KVO
观察者模式，一般同KVC搭配使用，通过KVO可以监测一个值的变化。是一对多的关系，一个值的变化会通知所有的观察者。
NSNotification
通知，也是一对多的使用场景。在某些情况下，KVO和NSNotification是一样的，都是状态变化之后告知对方。NSNotification的特点，就是需要被观察者先主动发出通知，然后观察者注册监听后再来进行响应，比KVO多了发送通知的一步，但是其优点是监听不局限于属性的变化，还可以对多种多样的状态变化进行监听，监听范围广，使用也更灵活。
delegate
代理，就是我不想做的事情交给别人做。所以delegate是一对一关系。
block
delegate的另一种形式，是函数式编程的一种形式。使用场景跟delegate一样，相比delegate更灵活，而且代理的实现更直观。
KVO一般的使用场景是数据，需求是数据变化，比如属性值的变化，我们一般使用KVO（观察者模式）。
delegate一般的使用场景是行为，需求是需要别人帮我做一件事情，比如买卖股票，我们一般使用delegate。delegate是强关联，就是委托和代理双方互相知道，你委托别人买股票你就需要知道经纪人，经纪人也不要知道自己的顾客。
Notification一般是进行全局通知，比如利好消息一出，通知大家去买入。Notification是弱关联，利好消息发出，你不需要知道是谁发的也可以做出相应的反应，同理发消息的人也不需要知道接收的人也可以正常发出消息。
