美食火车

      车水马龙的大城市里有一处风景是我特别喜欢的,我认为,它们是每一座城市不可缺少的一部分,它们点缀着每一座繁华城市,印入每一个人的心里。

      在一些小城村里,夜幕降临后,就会看到一条长长的灯,有的一条,有的两条平行线,足可以照亮小城村的半边天,它们就是这个城市里的有趣摊贩。除了少数衣物用品摊贩,大多数都是各种美食小摊。当然车子底下都装上小轮大轮,随时拖随地走。

      在这里,我体会到的还有人间烟火,柴米油盐,生意之本。

      摊贩都有一个共同特点,就是毅力非常强,从不屈服。每当他们收到风说城管来的时候,他们会很快速退场但又不至于完全没有秩序。我就原地不动地站在路边,而他们就像一节节小火车那样在我面前快速前进,一条带有各种飘香的特色美食火车,飘来一阵又一阵各具特色的香味。

      每一节车厢都有各自的招牌,大多数都是挂着一块大红牌板,上面写着各种招人口水直流的诱惑美食名词,如潮汕小吃、台湾饭团、日本寿司、湛江原生态生蚝、长沙臭豆腐、烤面筋、益阳麻辣烫、陕西凉皮、肉夹馍、大连铁板鱿鱼、小龙虾、水果杂锦、四川冷串串、日本章鱼小丸子……车厢上自然是摆着这些诱惑人的美食,它们的香味就像是一个娇滴女人的温柔手指在缠绕抚摸着你的脸、你的鼻、你的唇,一不小心你就被勾进去了。

        而我,虽然不是这些小车厢的常客,但也会偶尔体会一把过过瘾。

      最让我忘不了的是一个装满了芒果和一个堆满着荔枝的摊贩。一只只绿油油的芒果,散发着让人情不自禁分泌出很多口水的香味,似乎酸溜溜的。介绍牌子上面写10元3个芒果,等到我的芒果被去完皮准备要给钱的时候,摊主却说我拿的是大芒果,3个是要给12元的,然后一堆解释……就这么地,他们用霸王硬上弓的生意方式顺利的收了我12元。一堆红彤彤的荔枝旁挂着5元一斤的牌子,心想这么便宜的荔枝,不如先尝尝这初夏的香甜,结果挑选好剪了枝以后,称重的后才发现,一斤不到的荔枝却要了我10元,再三追问后摊主说足足八两称,才知道这又是一个霸王硬上弓的策略。嗯,他们很成功地成交了这笔交易,同时他们也成功地让我这个有脸盲症的人一次就记住了他们的模样,再也别指望我会再来。

        当然,也有善心的摊贩,同样的价钱却买到似乎多一倍的量,他们待人热心,不走套路,往往这些档口总是挤满人。因为摊贩,也是有感情的。

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