作者 中山大学附属第六医院肛肠外科 彭慧转载（文章来源于网络，如有侵权，请联系我们删除)
晚餐决定你的体重和寿命。
美国一位健康专家说：晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。
科学研究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，以下很多疾病就会找上身来。
1、晚餐与肥胖
2、晚餐与糖尿病、脂肪肝
3、晚餐与肠癌
4、晚餐与高血压
5、晚餐与动脉粥样硬化及冠心病
6、晚餐与急性胰腺炎
7、晚餐与老年痴呆
8、晚餐与睡眠质量
全世界最健康的晚餐食谱
这样吃远离肥胖，百病不生。
加蔬菜
加粗粮
粗粮薯类杂豆特别好，帮助减肥、缓解便秘，还能预防三高。
杂粮饭、烤红薯、杂粮豆粥，都是非常好的晚餐主食。
如果你减肥心切，也不用饿着自己，不如试试：
水果+酸奶
粗粮豆粥+蔬菜
豆子+坚果+蔬菜
薯类+豆制品+蔬菜
晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉！
晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。
给身边的人也看看吧，大家一起健康吃晚餐，赶走疾病少花冤枉钱。
彭 慧
副教授、副主任医师、外科学博士、硕士研究生导师
中山大学附属第六医院肛肠外科副主任
肛肠精益塾-群主
【社会兼职】
中国中西医结合学会大肠肛门病专业委员会青年委员副主任委员
中国医师协会肛肠专业委员会医师考核分会副主任委员
世界中联肛肠病专业委员第三届理事会理事
中国医师协会肛肠医师分会委员
中国医师协会结直肠肿瘤专业委员会第一届经肛门内镜微创手术专业委员会（学组）委员
中国抗癌协会大肠癌专业委员会TEM（经肛直肠微创外科）学组委员
广东省中医药学会肛肠专业委员会常委
广东省医师协会胃肠外科学医师工作委员会委员
广东省临床医学学会华南名医联盟医学专家会员
European Journal of Gastroenterology & Hepatology
Techniques in coloproctology 审稿专家
【医疗特长】
主攻肛肠良恶性疾病的诊断与治疗，擅长盆底疾患、顽固性便秘、复杂性肛瘘、痔、肛裂及结、直肠良恶性肿瘤的诊治。
