这篇文章，我只想记录我小的时候吃过的味道。那个时候没有照片儿，我怕哪天记忆力没那么好的时候，会真的忘记了。

细细回忆了曾经去过的地方。

三年级，在天津。吃到人生的第一只汉堡包 - 麦当劳的芝士堡。那时我们太原还没有洋快餐。和平饭店的黄焖牛肉，之后真的再没有遇到过这个味道。当时并不喜欢狗不理包子的味道，觉得太腻。十八街的麻花，果仁儿张，这些我都爱。

四年级，青岛。黄岛上的酥炸小黄鱼，夜市上整只的烤鱿鱼，现在还记着那个而味道。

还是四年级，西安。每天早晨在巷口吃15只一碗的酸汤水饺。夜市里吃烤羊肉串，自己不小心弄掉到地上，好心的老板重新烤了新的，没加钱。烈日下面，最好的解渴的食物就是西安本地产的枝仔冰。西安羊肉泡馍，还挺有我们山西的风范。

五年级，南京。秦淮河边夫子庙的臭豆腐，南京大学大门口小卖部的袋装可可奶。南大食堂的菜似乎也挺好吃的。哦对了，在南京吃了肯德基。

初中，去重庆，游了大坝建成之前的三峡。坐游船三天三夜之后到达武汉。不过竟然没有吃到老通城的豆皮，这算不算遗憾呢。那次究竟吃了什么，好像坐火车路过山东的时候，尝了扒鸡和煎饼。

初中毕业，因为中考考的好，被奖励去上海玩儿。不过好像没吃过什么特别的，当时在上海的表姐生孩子，大家忙的是这个事儿。

成都是哪一年去的呢已经不记得了。但是吃到龙抄手的那一刻，简直惊为天物，怎么会有这么好吃的东西！！！以后选择去四川读大学，应该和那个时候的印象分不开。

大学四年，把四川当地的美食吃了个遍。青城山的腊肉，乐山甜皮鸭，双流兔头，冷串串，钵钵鸡，串串香，盖浇饭，各种麻辣粉儿，峨眉山的泉水豆花。。。学校旁边的酸汤鱼火锅，涮鱼鳔。这些好吃的，现在无论如何也没法吃到了。

大学的时候，挑一年暑假，花了一个多月，游了山东，安徽，江西，浙江。安徽的臭豆腐，九江鱼块儿，杭州知味观的糯米藕，白鹿饭店的烤鲈鱼。白鹿饭店之后开到了上海，所以近些年回上海，总是会光顾。

还是大学，为了美食，去了两次广州。上下九让吃过几个来回。这些印象已经很清晰了，哪家店在哪条街，再去应该还能找到。

出国前在北京住过几个月，那时候和同学天天在外面找吃的。有家海碗居，所有老北京小吃在那儿都能找到。

出国以后，有时会回去上海，当然一定会试各种小吃。小笼包，生煎，油豆腐粉丝汤，排骨年糕，熏鱼，粢饭糕，蟹壳黄，青团，条头糕，鲜肉月饼，奶油小方。。。。真是太多太多。还有，排了4个小时队，就为了吃阿大的葱油饼。

读书的时候，还去过香港和澳门。印象深的，是澳门的咖喱鱼蛋，猪扒包，杏仁饼。香港的食物，当时比较期待的是那间米其林一星的点心店，试过之后其实还好。其他的，说实话似乎不大记得，可能在广州已经吃到过类似的。

到这里，照片里面没有的关于食物的回忆，粗略写了七七八八。广州那段偷懒没有写出具体的，因为脑子里现在还是有那个画面。等过阵子再加。

这个文章，得先让我妈帮忙看看。以上大多数的旅程，她都是见证人。从三年级开始，她就带着我自助旅游。基本每年去个地方。我第一次出国，周游东南亚，都是她带着我。那时候还没有手机，只能靠着网上一点点资料，她竟然能规划出那么周全的自助游，现在想来还是佩服。

为什么只写吃的，因为，对于某地某景，我常常有出现记忆混乱的情况，尤其比较早期去的地方。通常，我会觉得是记忆力不佳，一直用这个借口很久。就在这两天，和别人聊啤酒，猛然想起去青岛玩儿，曾看到当地人用塑料袋盛啤酒的一幕。再想回忆其它的关于青岛的一切，发现第二件，第三件想起的事情，全都是和吃有关，大惊。可能的事实是，我关注的点不在景点上面。把锅扔给记忆力是没有依据的。

以上。