源起
早上醒来,秋天的感觉越来越浓了,2016年的八月,也随着这秋意来到了它的最后一天。
如果要做一道早餐来纪念,我选择香甜可口的菠萝饭。
菠萝是昨天晚上去超市买的,从一堆新鲜可爱的菠萝里,选了大小适中的一个,然后称重,付钱,乐颠颠地抱回家。是的,满怀期待的时候,是最开心的。
下厨房
一 切菠萝
把菠萝三分之一处切下来,留下多的一部分做菠萝碗。
用刀把菠萝肉横纵格子切。
把菠萝肉和菠萝碗分离开。
二 做菠萝炒饭
炒饭材料有:
熟米饭一碗
鸡蛋一个
玉米粒少许
黄瓜胡萝卜小丁少许
鲜虾适量
制作过程:
1. 锅里放少量油,放入鸡蛋炒碎。
2. 放入鲜虾和黄瓜胡萝卜块,翻炒至断生。
3. 放入米饭继续翻炒。
4. 加入适量盐,倒入菠萝块,出锅。
把炒饭装入菠萝碗上就完成啦!
看着复杂的过程其实非常简单,口感也非常棒。菠萝碗里的菠萝汁水会浸润到炒饭里,让其变得更加濡润香甜,喜欢的亲们快去试试吧。
我是坚持天天做早餐的子莯青青,秉承好生活不将就的生存理念,如果你也喜欢,可以关注我,我们一起努力!