0097 有没有茶艺师泡茶做到“心有猛虎、细嗅蔷薇”?
摘要:日本茶道以千利休提出的“和敬清寂”为代表。中国茶道我推崇唐之茶圣陆羽的“精行俭德”。现在大陆和的台湾茶文化表演没有精神。建议茶艺师以及喜欢泡茶的茶友,习茶之余也要健身,最好学些中国传统武术,泡茶之时或有一丝“心有猛虎、细嗅蔷薇”的意境。
中国茶道之“精行俭德”
中国茶道我以为应以唐代茶圣陆羽《茶经》之中“茶之为饮、最宜精行俭德之人”的“精行俭德”最为精准,
精行:陆羽时代唐人喝茶是煮茶法,煮出好喝的茶不仅茶要好、水要好,茶好水好只是前提条件,煮出好喝的茶需要娴熟的煮茶技艺。煮锅好茶要焙、研、筛、煮、搅等精细步骤,每个环节一点失误都煮不出好茶,煮茶技艺需要长期艰苦的实践修行才能达到,就是精行。
俭德:茶圣陆羽写作茶经的时间在唐中后期战乱之时,喝茶没有宋代的奢靡之风。虽然陆羽也追求茶的极致,却传承了唐人的朴素之风。但到宋代经济文化高度发达,茶道奢靡之气从上至下漫延。上至帝王、下至百姓,茶道渐渐失去了唐之茶道的“精行俭德”而成为靡靡之音。国人的血性武勇就是这么和唐之茶道一起慢慢消亡的吧?
日本茶道之“和敬清寂”
十六世纪日本茶圣千利休继承历代中日茶道精神,创立日本正宗茶道,他提出的“和敬清寂”代表了日本茶道精神。“和敬清寂”用字简洁却内涵丰富:平和宁静、自重他重、清静简洁、寂寞悠闲。
但是我觉得日本茶道美则美矣,却少了些泱泱大气和奋发向上的精神。
中国大陆和台湾现在的茶文化
中国大陆的茶文化、茶道大多学习台湾上世纪70年代末叶起,由于台湾经济腾飞,台湾无数本地茶人、茶会、茶馆开始专注钻研形成的茶艺。
台湾茶艺形式以学习日本茶道模式为主,融入佛教禅宗观照和当时生活氛围,逐渐形成注重表演的茶文化。但是这种茶艺表演过度追求舞台效果,动作夸张,初看很美,细思却觉得与茶之平和之气有背离,基本没有了唐代茶道的“精行俭德”。
心有猛虎,细嗅蔷薇
这两天又看到“心有猛虎,细嗅蔷薇”这句令人心仪不已的话,突然觉得这句话和我向往的中国唐之茶道的“精行俭德”异曲同工。
“心有猛虎,细嗅蔷薇”这句话出自英国诗人西格夫里·萨松的经典作品《于我,过去,现在以及未来》。英文原文是“In me the tiger sniffs the rose”台湾诗人余光中的翻译极为优美:“心有猛虎,细嗅蔷薇”。
现在的茶艺师大多柔弱,泡茶好看甚至优美典雅,但少了精气神,实在令人遗憾。
建议茶艺师和茶友在习茶泡茶之余多健身,最好能学些中国传统武术,哪怕多看武术相关的文章、视频都好。如果能受中国武术的熏陶,外柔内刚,在泡茶或者茶道表演时优美典雅之中夹杂一丝自信刚毅的气质会更加令人心仪、赏心悦目。
今天看一个好友的公号文章:给我一个不得不练武的理由。心有所感,谨以此文向他致敬。
他的微信公众号是“武学的门徒”,文章视频不多却大都值得反复阅读观看。无论是否习武,看了都会有胸有甲兵的豪迈之气。
附:《于我,过去,现在以及未来》的原文及译文
In me, past,
present, future meet,于我,过去、现在和未来,
To hold long chiding conference.商讨聚会各执一词纷扰不息。
My lusts usurp the present tense林林总总的欲望,掠取着我的现在
And strangle Reason in his seat.把“理性”扼杀于它的宝座
My loves leap through the future's fence我的爱情纷纷越过未来的藩篱
To dance with dream-enfranchised feet.梦想解放出它们的双脚舞蹈不停
In me the cave-man clasps the seer,于我,穴居人攫取了先知,
And garlanded Apollo goes佩戴花环的阿波罗神
Chanting to Abraham's deaf ear.向亚伯拉罕的聋耳唱叹歌吟。
In me the tiger sniffs the rose.心有猛虎,细嗅蔷薇。
Look in my heart,kind friends, and tremble,审视我的内心吧,亲爱的朋友,你应颤栗,
Since there your elements assemble.因为那才是你本来的面目。