帝曰：五藏應四時，各有收受乎？歧伯曰：有。東方青色，入通於肝，開竅於目，藏精於肝，其病發驚駭；其味酸，其類草木，其畜雞，其榖麥，其應四時，上為嵗星，是以春氣在頭也；其音角，其數八，是以知病之在筋也，其臭臊。
五脏跟着四季的变化而动，每季发生的时候，各个脏器都收到信息了，谁跟它和谐共振，谁就受用了。
中原地区的东方指山东和东北，色青，就是深绿趋于蓝，我们常说的青、绿、碧、翠都是，会影响肝、眼睛，藏精于肝若藏得好，肝的颜色就鲜艳，眼睛就明亮，若藏得不好，肝就变颜色了，眼睛也浑浊了。
病发惊骇，“惊”的繁体字驚，马受到惊吓东奔西突的样子，“骇”是心头被阴云遮蔽胸闷的感觉，人受惊骇会影响到神经系统，神不安了，要用入肝的药，也可以吃点酸的东西帮助发散，可以吃鸡肉、喝鸡汤，入肝经补精血，但是肝火旺的、好动的(包括梦中多动)、抽搐的、早醒的都不能吃鸡，火上浇油了。原则上说，所有飞禽都是鸡，鸭子、天鹅、大雁等水禽不算(炖鸭汤是滋阴的)，个头越小的力道越猛，鹌鹑、麻雀、鸽子都能鼓舞肝气，抑郁症的人可以食用，先补肝血，再补心血。
五谷为养，要选“应”的才是适合的。 麦子经冬第一个返青，夏天收割，常吃对眼睛有益，能使眼睛明亮。全麦饭阴阳合和，比精面粉营养价值全面。肝气虚、肝火弱的多食补肝，但肝气旺的就不能吃白面了，越精越细人病得就越厉害。用寒性的荞麦可以清热毒，也可以和面贴在肝区，干了就换下来，对解肝毒有效，肝硬化、肝腹水用了可以缓解。
人的肝病与木星运转有关系，春天肝气受到鼓舞往上走，容易患头疼、眼睛问题，对应音乐3咪，肝气弱的可以多用数学3、8，肝气太旺就不能用这两个数，可以用西方的9、4补一下，这是河图洛书上的记载：东方三、八，南方二、七，西方九、四，北方六、一，中为五、十(写作0)。
肝主筋，肌腱、韧带、神经纤维都是筋，肝气太过，筋会多动、抽搐，肝气虚，筋不能动，也包括宗筋在内，就是会阳痿，益肝胆要吃膻味的牛羊肉，但没见天日的羊羔肉却是臊味的。
