白手起家的创业之路篇一
创业90后农村女孩年赚近30万
魏雅静今年23岁,出生在山东省平度崔家集镇魏家村。可能谁也没想到,一个刚从农村出来的普通女孩,靠着经营快餐店一年赚了30万元。魏雅静的这家快餐店位于平度市区,是在2013年3月份开始营业的,而一年的时间里,她就卖出了六万份快餐。“说实话,其实连我自己都不敢相信。说起此事,魏雅静还显得有些害羞。
2012年,她从青岛一所学院的酒店管理专业毕业,和千千万万刚刚走出校园的普通大学生一样,魏雅静也选择了与专业相关的行业工作,但是她心里却怀着一个梦想。“洋快餐卖遍全球,有很多大品牌,我就是学的餐饮,也希望能创造出一个中国快餐的大牌子。魏雅静说,就在上学期间,她都会到一些酒店、快餐店打工、而毕业之后她还当过送餐工、做过包子工。
由于本身就是从事酒店管理专业的,魏雅静利用课堂上学到的知识,在打工中结合实践,不断摸清了餐饮业的经营方法。“2012年年底,我跟同学合伙开了一家包子铺。魏雅静说,由于自己的堂哥也经营着多家包子铺,所以从进料、配方等多个方面,她能得到堂哥的帮助。“卖包子让我赚了一些钱,但后来因为这家店要拆除进行改造,所以我不得不放弃了。魏雅静说。
用心数百次反复调味配制食谱
“由于受资金限制,我选择了起点低的快餐业。虽然点低,但可以做到面广,我要把自己的快餐店打造成快餐界的航母。魏雅静充满信心地说,“专注做一份好饭,让快餐也能吃出家的味道。