每个人都有自己的夜晚，干点什么呢？又该坚持些什么？光影里总有答案。想起好些天没在这个号里更新文章，多少还是有些负罪感。我怎么也快变成了他们的模样，所以很害怕，害怕真的有一天，变得和优秀的他们一样。那样的我不再单纯和傻里傻气、不再毫无保留和坦心相待、不再配合你的表情和真诚，那应该是盲目忙碌和无知膨胀的时候，最适合一个人去漫步空巷、一个人去制定一个新计划、一个人去借书和还书、一个人去看展出、一个人去艺术馆、一个人去自由的观望天空，那时的我不再是一个囚徒。
总有一份朝气让你与众不同，我也坚信自己的厄运与生俱来、无可补救，特别是财运和桃花运，命里没有便是无。前者和后者，在不情愿中多一些伪装，有时候等的起，有时候又偏偏来得急，我能怎么办？只有看书，因为她可以麻醉我的神经，让我不再想起你。
《乔布斯的厨师》一书简介
作者: [日] 佐久间俊雄 / [日]，日经BP社出版局，出版社: 人民文学出版社
译者: 董海涛，出版年: 2015-12
小书概览：
这是一本200页左右的以采访形式叙事的小书，一本不普通的普通人的回忆录，是佐久间与硅谷的26年的缩影，以平实流畅的语言忠实记录了从三尺柜台向外看到的硅谷的风景与世相。你可以通过佐久间的双眼，看到一个离开聚光灯的乔布斯，一个为人父的乔布斯，一个为人夫的乔布斯。当然，还包括了发迹前一干IT和VC届大佬的众生相。自从一九八五年开业以来，佐久间俊雄先生已经在硅谷经营了二十六年的寿司宴席料理店。虽然店面几经变换，可十七年来，总有一个人矢志不渝地追随，那就是史蒂夫•乔布斯。二〇一一年，当佐久间决定关闭自己的寿司店时，乔布斯邀请他到苹果公司工作。本书通过一名寿司匠人与乔布斯的不同一般的关系，穿插了两人交往过程中的种种花絮，从另一侧面呈现出一个真实的乔布斯。
作者简介：
佐久间俊雄，出生于日本福岛县。十五岁开始学习寿司。一九七九年到美国，一九八五年在加利福尼亚州的帕罗奥图市开了第一家店SUSHIYA（鮨屋）。一九九四年开第二家店TOSHI'S SUSHIYA，二〇〇四年开专门提供会席料理的桂月。深受包括创业家、投资家在内的硅谷当地民众的喜爱。二〇一一年十月桂月关门。现居硅谷。
目录：
第1章
再见，史蒂夫。再见，桂月
二十六年历史的终结
乔纳森·埃维的预约
史蒂夫的指定座位
不可思议的缘分
第2章
让硅谷尝尝美味的寿司
去东京
处理大型鱼
到夏威夷工作的意外邀请
在旧金山的回忆
SUSHIYA(鮨家)开业
与史蒂夫、沃兹的相遇
第3章
亲力亲为是史蒂夫的作风
TOSHI'S SUSHIYA与互联网
“你就是传说中的那位乔布斯吗”
惊喜生日会
穿着破牛仔裤来取寿司
第4章
“天才”真实的一面
第一次听史蒂夫说“It’s good!”
以jPhone亮相！
去日本学习日式甜点
只有史蒂夫和乔纳森的午餐时间
作为父亲的一面
第5章
来了一个奇怪的家伙
给Kindk发明人的建议
不挑剔的Linkedln创始人
值得尊敬的风险投资家
第6章
桂月是经济景气的风向标
日本的经济泡沫一不速之客
Windows开发者的预言
海鲜市场里关于投资的讨论
错过的大鱼
经济景气的风向标
第7章
挑战会席料理
会飞的金枪鱼
寿司里不故奶酪
硅谷首家会席料理店
怍为专业日本料理店的自豪
第8章 史蒂夫的邀请
桂月的下一步
来自常客的帮助
出乎意料的结果
疯狂的主意
第9章
坚持了二十六年的理由
寻找互相弥补缺点的伙伴
不满足于现状
从小起步
使用新的工具
Think Different(与众不同)
后记
正文：一个造福后人的匠人时代
一个小人物的传奇：
由于种种原因， 出生于日本福岛县的主人公佐久间俊雄15岁放弃升学，选择进入一家寿司店做了学徒。16年后的1985年，这个当年的学徒在美国硅谷开起了自己的寿司店，从此与苹果公司创始人史蒂夫·乔布斯结下了不解之缘，甚至被称之为继日本禅师乙川弘文和索尼创始人盛田昭夫之后，影响乔布斯的第三位日本人。乔布斯非常喜欢佐久间的寿司，他经常光顾，以至于店里的“1号位”几乎成为了乔布斯的专座。当然，吸引乔布斯的不仅仅是美味的日本寿司，而是两个人之间因秉性相通而形成的天然默契：专注，简约和匠人心态。
2011年的11月，佐久间在硅谷26年的经营生涯落下了帷幕。26年来，他践行着自己的经营和人生哲学：专注，只提供寿司；坚守初心，永远追求原汁原味的寿司，拒绝迎合潮流；他谦逊淡然，从没有改变世界的雄心，只是在三尺柜台里本分劳作，默默观察。而正是这样的“活法”，使佐久间真正做到了提升自己，改变世界。
佐久间开店之初的八十年代，寿司并不为当地人所熟悉，大多数人误解其为日本料理的一道凉菜，甚至有人指着橱窗里的寿司样品发问，“这是candy吗？”。然而，正是有了佐久间这样的人的努力，吃寿司已然成为了一种风尚，sushi(日文寿司的发音)一词也载入了英语词典。1987年，当迈克尔·道格拉斯主演的电影《致命诱惑(Fatal Attraction)》中出现日本寿司的场景时，佐久间还曾为此而感慨；2011年11月，佐久间接受乔布斯的邀请，出任苹果公司亚洲美食中心的主厨。而此时，乔布斯已永远地离开了苹果。是巧合，是宿命？不得而知。唯一知道的，是两个人的缘分在不同维度里得以延续。
这本书，作为一份献给国内乔布斯铁粉的精神礼物，它通过一名寿司匠人与乔布斯的非同一般的关系，穿插了两人交往过程中的种种花絮，从另一侧面呈现出一个真实的乔布斯。本书的策划人、大无限书斋斋主阮航谈及本书的策划思路时说，“这本书适于喧嚣世界的静读，它没有血脉喷张，但对于有梦想的年轻人，却提供能提供一种真确、扎实的激励。产品是外在的形，背后则是乔布斯的无人出其右的精神魅力。能够感知这一点，大概就是苹果铁粉与普通电子产品消费者的区别吧！也因此，我们喜爱美国的苹果和中国的小米产品，两种不同的简洁和追求艺术美的匠人精神。
当然，有很多人都把乔布斯当做神一样崇拜着，更甚至喜欢他的一些经典语录和演讲风格，作为座右铭和社交备注，这本身无可厚非。只要这些能激励你在黑夜里不迷失自己，能坚持不随波逐流并一直做最想活成某种样子的自己，坚持每天像挤海绵里的水一样珍惜时间做自己想做的各种事情，坚持日复一日并年复一年于自己的爱好和信仰，坚持与众不同但绝非特立独行，坚持合群和不合群的昨天、今天、明天。那些伟人都是这样，不乎任何行业，这份执着和韧劲多年来走过来本身就是一种人生修炼成果。如果有一天我年纪大了，我想年轻时走过的路、创作的拙品也一定会让我心满意足、心灵富足、死而无憾。
给文学一个好借口
有的人说工作了，就不敢轻易漂泊了，其实那是相当一大部分人的顾虑。但其实不是的，因为你没有早前铺好自己的风险备份路，所以现在很多人的安全感都建立在工资和对金钱的被催眠指数上。读书是为了什么？为了在北京买房？至少我念高中和大学时没想过，或者说没你有出息啊！我们就是喜欢，喜欢靠着书柜、晒着下午的懒阳浪费半个周末时光，那又如何呢？
想的远的童靴会考虑到北京户口，在北京发展的下一代、起点等等，看到、听到最近一些同事和网上大V草根等又开始码稿共谋商讨北京房子、房价，有时我也会围观一下，发表几组北京的黑白胶片或是文章，但说实话事后感觉没有多大意思，于是也就不凑那些优秀人的热闹了。作者只会抽点空去山里、工作室、艺术展、博物馆、工地等等给这个城市多拍几组消亡，记录钢筋水泥建造者背后的力量。
尤其是工地，我特别喜欢那里，而作者也是一位农业工人出身，我们也不渴望和奢求得到这个城市和你们白领的尊重，也不会耍嘴皮子说给这个城市做了多大多大的贡献，就是看起来没有你们的职业那么体面、没有你们那么光鲜亮丽，我们只想保护好一个家，让爱的人有一天能自己选择想过的生活。我也在想我在这个城市得到了什么？又给她留下了什么？所以，我只是一个稍微有些思想的记录者，并不需要多么赞赏的目光。
读书和赚钱，创作和活着。
在明天的城市，庄严的背后依然潜藏着狰狞的微笑。我们奋力向前，逆水行舟，被不断地向后推，直至回到往昔岁月。
远缘方安！
