第六章 原来我还是个超级大厨啊
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只是我的耳边似乎又响起了那个威严低沉的男低音:记住,你不是一个普通人,你肩负着帝国的重任……
是啊,我突然就清醒了,我不是真正的张咪。那么,我到底是谁?我从哪里来?要到哪里去?还肩负着帝国的重任?
在外面院子玩了一会儿,我就冲进大厨房,把围裙围上,开始看爸妈做菜。看了一会儿,我就抢过爸爸手上的刀开始超级利落的:“哒哒、哒哒”的切菜,我切的土豆丝比爸爸切的还要薄,还要均匀,一会儿就切了一大堆。其它的菜我也是很快解决好了,爸妈惊讶的张大了嘴,问:“咪咪,你什么时候学会切菜的,还这么快,简至就是超级大厨的水平呀!”
我笑着说:“我也不知道,就是看到爸爸切菜,就很想自己来切啊!”
爸爸笑着说:“这下我们饭馆就后继有人啦!”
妈妈马上说:“我女儿才不做厨子呢!在这儿做就是屈才,你懂吧!”
爸爸就笑着问:“咪咪,你想干什么工作。”
我笑着说:“还不知道!先在家里帮你们,其它的以后再说!”
爸妈都笑了,同时说:“你爱干什么就干什么,我们都会支持的!只要你开开心心就好。”
这时有客人点菜,我就在一旁看爸爸炒,同样的菜,第二次我就自己上去炒了。更没想到的是,客人反应今天的味道更好了!我们三个都相互对望着笑了。后来,干脆我来掌勺。真想不到,我居然是个超级厨师!
对于一个厨师来说,不仅仅是刀工、配料?还要把握不同菜品的火候,用料什么的。这可不是上个厨师班就一定能学好的,那得一遍又一遍的实践、总结、不断的完善和改进才行。还要有百分百的对这一行的热爱,还得好学、有悟性、精益求精、坚持不懈的劲头。可这些我有吗?
一天的厨师体验收场了,可我还意犹未尽!我很兴奋,为我的利落和技能而庆幸,也很有成就感。一个吃货自己居然能烧出大厨级的菜品,这种激动和自豪是由衷的!我上完网躺在床上正激动时,又听到那个男低音说:张咪,出门去练功了,以后每天夜里的这个时间都要坚持练。
我四处寻找,什么人都没有,又钻到床下也是未见一人。我冷静下来,看到微信指示:跳跃、翻腾、伸展四肢直练到全身大汗淋漓,四肢舒坦为止。
干了一天,真是挺累的,刚躺在床上,真不想起床啊!可想到违反指令的后果,我还是乖乖的翻身下床换上运动服和运动鞋,向家外面走去。
望着朦胧的夜色,一轮半月高悬夜空,几个星星在调皮的偷偷向我眨着眼睛,好像是就在等着看我出洋相似的。我拉开院子门,到旁边的一块未盖水泥的土地上,怕自己练得不好摔下来时太痛。先做热身运动,然后再开始按照微信指示的跳跃、翻腾、再伸展四肢,这样不停的重复着,直到这些运动全部连贯起来,我开始大汗淋漓,全身舒坦才停了下来。
回到院子又走了几圈,才锁门回楼上上了一会儿网,再去冲澡睡觉。躺在床上,回想起刚才的一幕,发现自己跳跃起来是越跳越高,越翻腾越轻巧,伸展四肢时几乎漂浮在空中,虽然不高,相信练下去一定会很高的。我这才知道,自己不仅仅是会擒拿格斗,还会腾云驾雾一般!再回想起这几天的一幕幕,看来,我的确像系统提示的那样,不是个普通人。
那么,我到底是谁?很快,我便在疑问中呼呼大睡。
在闹铃不停的吱哩哇啦的吱巴乱叫声中,我只好翻身下床,到卫生间去用水把自己给浇醒。然后换上运动服和运动鞋往楼下走去,接过妈妈递给的豆浆,灌下半杯后就出了门,只见那个体育场碰到的男孩子也刚到门口,还嘴里喊着:“早!”我也打着哈欠咕噜一句:“早!”然后一起向体育场走去。
他问:“昨晚没睡好啊?”
我回答说:“上网,就睡晚了。”
他连忙说:“女孩子要早睡早起,这样才会皮肤好、气色好、身体好的!”
我白了他一眼嘀咕道:“又来了一个妈!”
他好奇的问:“你说什么?”
我吐吐舌头回答说:“你说的真和我妈说的一样。”
我大步加速开始走,到了体育场,热身,跑。他在一边跟着跑。
回到家,扫好院子和大门外,就去冲澡。吃了早饭,换上围裙,就在厨房开战了。所有要用的菜,爸妈和阿姨们都已经摘好、洗好,肉、鱼和海鲜也都清理好备用。
我笑着对爸爸妈妈说:“新大厨上任了!”我让爸爸妈妈只要站在一边看着指点就好,其它的全由我一个人来完成。这样,我才能知道食客们对我手艺的评价如何。
还未到中午,我就已经专心利落的把所有要备用的素菜、荤菜完成了刀工和配料。就等客人来了开炒!妈妈把我压到躺椅上让我休息一会儿,我乖乖躺下,妈妈给我喂了几块水果和坚果什么的,说是对女孩子美容和健康都有利。我本是个吃货,自然是来者不拒,大口笑纳着下肚。还得听妈妈说她的那些老黄历了的故事!
终于有客人来了,我起身开战,这是个老客人,她怕排队等候,所以就来了个大早,自己先来点菜,等其它人来啦就能吃。她今天点了一桌菜,有肉有鱼还有海鲜。看看距离下班还有四十分钟,我就按时间算了一下,先煲汤,再把凉盘先准备好,等客人到齐时再开炒。
冷盘刚摆上,这边桌上的人就纷纷到齐了,我开始支起锅,手持锅铲,开始挥舞起来,一桌菜很快上齐。这时,已是下班时节,食客们时不时的三三两两开始到来,我就开始了有条不紊的炖、炒、煲、炸,双脚移动,双手挥舞起来,看着锅里变换着的七彩色,喵着汤锅里在翻腾的热浪,望着热油里煎炸出黄灿灿的尤物,我的嘴里哼出了快乐的旋律,我的脚踩起了节拍,我的双手打起了拍子,我的身体在飘移,一份份、一碟碟、一锅锅的美食向外飞旋而去。
厨房里的锅碗瓢盆交响曲进行得热火朝天,厨房外的饭厅里食客们吃得汗流浃背、满脸通红,不停的叫菜声,传菜单频传捷报。最后,食客们一致赞扬道:“太好吃了!你们又请新厨师了?”
回答和看到的是:“又请了超级大厨!”
从此,超级大厨正式走马上任啦!
每天的客人之多,都要排队等候,最后,我们只能谢绝预约,谁先来谁先上桌点菜。而且菜品每天都有限制,以利于第二天推出不同的菜。再到后来,院子里也打起了棚子,摆了几桌,排队的就只能在院子外面等候。真是想不到,这么偏僻的地方还要跑来,就为吃一顿饭。
作为一个吃货的我来说完全可以理解,而且现在家家都有车,油门一踩,哪里都能去!更何况是为了满足自己心中的那份渴念,嘴里的那个馋虫呢!这吃的激情喜悦和幸福满足是只能意会不能言传的,只有吃货们坐在一起才能用心和嘴来言传身教!
在这个不论男女都爱美的世界里,在这个时时处处都以颜值来衡量人的快节奏的时代,多少人为了身型优美、躯体凹凸有致,饿成了林黛玉,有的甚至是皮包骨头,最后只能进医院变成病人治。可还是有这么多视美食如同心跳的人在这里上演拼吃大赛!
我们又新招了几个大学生在前台接待、传菜。我每天都忙得如同机器人,不敢懈怠。我总觉得不远处有双眼睛时时刻刻都在注视着我,要不我的一切那个男低音为何都能了如指掌呢?现在想想,系统还真有远见卓识,监督我早跑、晚锻炼的。要不然,这么大的工作量恐怕要把我累得趴下不可啊!我又想起了那个男低音的话:记住,你不是一个普通人,你肩负着帝国的重任……
我不是一个普通人,那我是什么人?来自哪里呢?这个念头再次冒出来。
我想,与其被这个念头牵制住,还不如忙得团团转!不管怎么说,眼下的我,必须先活着。活着就要活得洒脱开心、雷厉风行。我怎么忽然感觉自己有点假小子气?是不是最近打架斗殴、举锅摇铲、腾空驾云的折腾的太多了,才有了这种自己都变成假小子的感觉了。真是好笑之极!正所谓:环境改变人!
为了不把自己变成一个不男不女的人,我和父母商量每天就开十桌人的菜品,每桌只能点加上冷盘一起共十六样菜,六碟冷盘是配置好的套餐,十个热菜可以选择的点等等,晚上只供应三样面条和两样粥。
早上只供应蟹黄汤包和两样粥,而且限量在十笼,公示后严格执行。还买了收费机,新招来一财会毕业生专门收费,还安装了监控系统。这样,爸妈也能应付自如,我也不会忙得乱了分寸,又可以保证品质和口味。客人坐满十桌后,后面的就不用排队了。这样也避免了他们之间的相互争执!安宁了很多。
每天晚上歇业后我会把当天的监控录像和爸爸仔细观看一遍,看有没有什么特别的问题。再在电脑收费机上算账、结账,还要记到书面账本上,这样就很好结算了,万一电脑被病毒侵袭的话,还有台帐可以核算。每天望着这么高的营业额,再去掉所有(进货、员工等)费用,剩下的就是纯利,每到这种时候,父母就总是笑得合不拢嘴。我也欣慰的笑了!为自己的努力付出,为报爸妈的怜爱之恩!
就在这样早跑步、中忙碌、晚练功的优良状态下,转眼一年已过。现在的我都能跑马拉松啦,还能双手同时撑锅炒菜,还能飞起十几米高再翻腾展开四肢漂浮在空中移行。
这天早上,推开院子门,又见他刚过来,远远的就喊:“早!”
我也回答:“早!”
他又说:“我叫佐尔!你呢?”
我看看他,看到的是他眼睛里的真诚和羞涩,我才回答说:“我叫张咪!”
两个人禁不住都笑啦!还红了脸。然后,我们都不再说话,就这样一起往体育场走去。他悄悄伸手牵住了我的手,感觉一下子像是被一阵电流击中一样,霎时传遍全身。这以后,我们就成了恋人,一起手牵手散步,一起跑步,一起嬉闹。
他还时常到我家蹭饭,下了班也会来帮忙干活什么的。我爸妈也很喜欢他!他有时也会带着一家人来吃饭,他还有一个哥哥,在本市机关工作,就快要结婚了。他父亲在本地办了一个小厂,他母亲刚从中学教师岗位退休回家,过着休闲惬意的日子,一家人很和美的样子!
生活就这样开心并快乐着,我觉得很满足。晚上练完功洗过澡后,躺在床上,就总会开心的翻好几个滚,然后四仰八叉的瘫在床上遐想着笑出声来。原来生活还如此美好啊!
可就在我合眼入睡的那一瞬间,我突然想起了那个男低音的话:你不是一个普通人,你肩负着帝国的重任……
那我还能和一个普通人恋爱结婚吗?再后来我就迷迷糊糊的睡着了。