本文阅读价值：近几年，国家出台了一系列农业发展政策，今年更是将乡村振兴战略提到重中之重的位置，为此我们积极响应国家的号召，整理了世界发达国家（美国、英国、日本、韩国等）发展农业的先进经验，将其精华打包成世界农业发展的七大趋势与十大方向，系统地展现给关心农业、从事农业的读者们，以供借鉴参考。
一、世界农业发展的七大趋势
趋势一：规模化——企业兼并、整合将成为新常态
农业向大型化、规模化、集团化发展，是世界农业发展的主要趋势，集团型的大型企业通过品牌加盟、资本或其他要素的联合，打造旗下生态，通过跨地区、跨行业的大整合实现飞跃。单型体的农业企业则通过兼并、收购、控股等方式，迅速成长壮大。从世界农业的行业发展规律来看，大型化、集团化的发展势头在所难免，资源整合与大型化有利于提高农业市场的竞争力和产业带动能力，从而在全球竞争格局中获得一席之地。
趋势二：集约化——告别粗放的过去，迎来高效的未来
提高农业资源的利润率是世界农业发展的主要诉求。集约化是针对粗放农业而言的，因为农业的利润率相对偏低，因此如何有效地利用资源，实现效益最大化，用最少的资源或投入，换取最大的回报和收益，是世界农业发展的大势所趋。同时在企业的经营管理上，应当优化核心业务流程，降低企业运营成本，提高企业的集约化管理水平，才能综合地提升企业的市场竞争力。
科学利用土地与农产品深加工正成为集约化的重点。比起其他国家，我们国家的土地利用率还很低，农产品深加工能力也很低，因此，农产品深加工还有很大的发展潜力和空间。农业企业要大力提高土地利用率，大力发展农产品精深加工，延长产业链条，提高产品附加值。在确保口粮、饲料用粮和种子用粮的前提下，要重点发展粮食的深加工产业。
趋势三：科技化——信息化、自动化缔造农业现代化
农业增长将更多地依靠科技支撑。长期以来，我国农业增长主要依靠资源开发和消耗，从发达国家经验来看，现阶段农业的发展，不是靠扩大耕地面积或增加化肥和农药投入，而是靠农业科技进步，而自动化、信息化是提高资源利用效率的关键，高新技术在农业上将会得到更广泛的应用。
由资源型向科技型转变成为必然。农业发展的根本出路在于由资源依赖型向科技推动型转变，充分发挥科技在集约降本、增产提质、转化增值、提升拓展方面的潜力，使农业发展由粗放型经济增长向集约型经济增长转变，是我国农业实现可持续发展的必然趋势。
趋势四：生态化——低炭的环境、绿色的产品，时代的诉求
生态环境与食品安全的治理，是世界农业发展的主流。过去的数十年中，为了更大的发掘农业产能，大量使用化肥农药，变林地为耕地、过度捕捞，对整个生态环境平衡造成了负面影响。除了环境受损以外，食品安全也受到一定的影响，随着经济条件的改善以及环保意识的提高，新农业的发展方向将更加趋于环保，生态农业将成为农业发展的重要方向。
发展生态农业是世界农业产业化发展的最迫切的诉求。如何在农业产业化的进程中，投入资源能源少，各种资源利用率高，生产的商品或服务多，而废物最少，污染最轻，甚至无环境污染与生态破坏，使农业产业化的发展建立在生态环境良性循环的基础上，是世界农业产业化的主要趋势。
趋势五：服务化——向服务业转型，世界农业的大势所趋
农业分工日益细化，与农业相关的服务业逐渐兴起。大型农企展开产业链纵向一体化的同时，农业的产业分工也存在日益细化的趋势。位于产业链上旁支上的服务型业务与部分外包环节正在逐渐兴起，这些曾经的中小规模企业正迎来发展的春天。
随着人们生活水平的提高，休闲农业正在悄然崛起。由于城市化进程加快，人口急剧增加，为了缓解都市生活的压力，人们渴望到农村享受暂时的悠闲与宁静，体验乡村生活。中国地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。
趋势六：品牌化——品牌运作是提升附加值的必然之路
品牌运作是提升农产品附加值的必然选择。销售渠道的变化要求新农业产品必须具有一定的品牌特征，以适应现代渠道的销售模式。为达到生产效率的提高，农业生产规模化是长期趋势，随着农业人口数量逐渐减少，土地流转政策逐步放开，规模化已经成为可能。品牌是提升农业企业利润水平的利器，从而带来更高的议价能力。
现代化渠道的建设是适应品牌化运作的要求。农产品的终端销售不再限于传统的农贸市场，更多的进入了商超渠道，甚至是电子商务渠道，在这样的销售终端转变中，其流通渠道也变得更加扁平，“农超对接、农电对接”正在成为农产品流通渠道的转变方式。
趋势七：国际化——整合国际资源，展望中国农业的未来
利用国外优势资源、先进科技、管理模式，显得尤为迫切。农业“走出去”是一个大战略，是我国农业发展的客观要求，在充分依靠科技解决我国农业生产资源短缺的同时，实施农业“走出去”，利用国外的先进科技和管理模式，解决我国农产品供需平衡，增加我国农村劳动力就业机会，尤为迫切。
“走出去”战略有助于缓解我国人多地少的矛盾。随着我国经济快速发展，农业资源短缺日趋突出，对粮食、油料、棉花等农产品的需求越来越大，实施“农业走出去”，利用国外资源是解决农产品供需平衡的重要举措。以赞比亚、莫桑比克为例，两国土地和水资源都相当丰富，85%以上土地尚未开发，租金相当低廉，平均1公顷1年1美元，赞比亚一次可租99年，莫桑比克一次可租50年，而且到期可以延长。如果我们放眼世界，就会惊讶地发现，很多海外资源可供互补利用。
二、世界先进农业的十大发展方向
方向一：基因农业——从微观领域拓展农业边界
基因农业的概念：生物基因技术在农业中的应用领域。基因农业是指利用DNA重组技术、克隆技术等生物技术培育新的、安全的食物。
基因农业的意义：初科优势极大地拓展了农业的范围。生物技术突破了动物、植物和微生物之间及初种之间的界限，实现了界间转移，极大地拓宽了生物界初科优势及其利用。
方向二：工厂农业——淡化工业与农业的边界
工厂农业的概念：高效集约化生产。工厂化农业是综合运用现代高科技、新设备和管理方法而发展起来的一种全面机械化、自动化技术（资金）高度密集型生产方式，能够在人工创造的环境中进行全过程的连续作业，从而摆脱自然界的制约。是集约高效、可持续发展的现代超前农业生产方式，是农业先进设施与高度技术规范的集约化规模经营的生产方式。
工厂农业的特点：科技化、集约化。工厂农业把生物技术、信息技术、新材料技术、自动化控制技术和现代先进农艺结合起来，农业生产由体力到脑力，成为现代农业产业化发展非常有前景的领域。
方向三：数字农业——优化利用每一寸土地
数字农业的概念：集约化和信息化的农业技术。指在地学空间和信息技术支撑下的集约化和信息化农业技术。具体地讲，数字农业技术系统是以大田耕作为基础，将信息化技术定位到农业生产的每一个环节，从而实现增产增收的目的。
数字农业的意义：高效整合利用了每一寸土地。从播种、施肥、灌水、田间管理、植物保护、产量预测到产品收获、运输、贮存管理的全过程实现数字化，全部应用遥感、遥测、遥控等先进技术，以实现农业生产的精细作业，使每寸土地都得到最优化利用。
方向四：网上农业——优化整合农业产业链
网上农业的概念：利用电脑网络开展农业信息技术服务，将互联网、物联网技术渗透到农产品的生产、管理、收获、运输、贮存管理的全过程，将线上与线下互动起来，系统地指导农业生产的方式。
网上农业的内容：充分整合利用气候、土壤、水与物种等环境资源信息、生产资料供求信息、农产品生产、流通、价格信息、科技、教育、政策法规等信息，系统地提升农业的生产效率。
方向五：生态农业——可持续、生态、环保
基本概念：利用大自然的生态循环，形成经济的良性循环。以科学原理为指导，利用动物、植物、微生物间的依存关系，应用现代科学技术，保护和培植自然资源，防止和减少环境污染，形成生态和经济的良性循环的农业实践。
基本内容：对生态环境的危害很小，附合可持续性的理念。循环农业核心理念是把传统“资源—产品—污染排放”的“单向单环式”的线性农业, 改造成“资源— 产品—再生资源— 产品— 再生资源”的“多向多环式”与“多向循环式”相结合的农业综合模式。生态循环农业减少了向环境中排放的废弃物、对环境的危害或破坏很小的农业, 是低投入、高效率和低排放的农业模式。
方向六：绿色农业——无污染、无公害、纯天然
绿色农业，就是充分节约地利用自然资源，生产和使用时对环境无害的一种技术。包括：绿色动植物农业、白色农业、蓝色农业、黑色农业、菌类农业、设施农业、园艺农业、观光农业、环保农业、信息农业等。在具体应用上我们一般将“三品”，即无公害农产品、绿色食品和有机食品，合称为绿色农业。加入WTO后，国际市场对农产品的高品位、高质量、优品种和无毒无害无污染农产品的要求使中国必须走绿色农业发展之路。
绿色农业有三大基本内容。一是指充分整合利用生物的多样性；二是人、环境、自然与经济的和谐统一；三是指生产无污染、无公害的各类农产品，包括各类农业观赏品等等。
方向七：都市农业——城乡一体化的未来蓝图
都市农业是指紧密依托并服务于都市的农业。都市农业是位于大都市经济圈以内，以适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。都市农业是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段，以大都市市场需求为导向，融生产性、生活性和生态性于一体，高质高效和可持续发展相结合的现代农业。
都市农业包括：观光农业、技术农业、庄园农业。观光农业：休闲农业、旅游农业；技术农业：设施农业、精细农业、农业高科技园等；庄园农业：都市农庄、葡萄酒庄等。
方向八：海洋农业——向海洋要空间
海洋农业的概念：向海洋要效益的农业。由于陆地资源的日渐缺乏，人类目光开始转向海洋，开始在海水中种植经济作物，这类农业称之为海洋农业。
海洋农业的特点：开拓了新的发展空间。在原有的捕捞、养殖和加工基础上利用海洋生物链各环节资源，最大程度地提高海水生产能力，实现海洋资源的可持续利用。
方向九：沙漠农业——向沙漠要空间
沙漠农业是运用先进科技向沙漠延伸发展的农业。沙漠农业以以色列为典型代表，以色列是一个沙漠面积较大的国家，发展沙漠农业成为其发展农业的主要战略，以色列大量运用滴灌技术向沙漠发展，创造了人均生产总值1.7万美元的奇迹，是世界各国改造土壤沙漠化学习的榜样。
沙漠农业表明科技就是资源，就是生产力。在严重缺水地方使用温室栽培和滴灌技术进行农业生产，滴灌技术使蜘蛛网似的逆水管能够做到哪里有绿色，哪里就有滴水灌溉。
方向十：太空农业——孕育农业的未来
太空农业的核心价值：培育农业新品种。利用太空的无重力环境研究和培育农作物新品种，是太空农业发展的核心价值，太空农业与基因农业的结合是非常有前景的发展空间。例如，美国用这种方法培育出的大豆可用于治疗风湿性关节炎。
太空农业的发展意义：孕育可观的未来。太空环境将会使植物种子出现显著变异，如稻稳变长、籽粒变大、抗逆性增强等，这种变异将会创造出众多的新物种，为现代农业孕育着可观的未来。
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