虽然是第一次炒菜，可是已经很不错了。
今天下午，我收到了妈妈的圣旨：炒蘑菇，我马上答应了，可是回到了家，我突然想起一件事：蘑菇怎么炒？我坐着想了一会儿，觉得应该和炒鸡蛋一样吧，于是二话不说，马上开炒。
首先，我拿出了所需食材：蘑菇、盐、味精、猪油，然后，我把猪油放进烧热的锅里，在准备放蘑菇的时候，我想起了一件事：一以前煎鸡蛋的时候，我不小心吧水滴到了沸腾的油里，结果就把厨房弄得到处是油。幸好我有了经验，不然我又要遍体鳞伤了。
于是，我把火关掉了，让油冷却一下，在这过程中，我先把放蘑菇的盆子里的水倒掉，然后，等了一下，用水试一下，油果然被冻得跳了起来，成了一朵大水花。
冷却完毕，打开大火，把蘑菇下锅，用锅铲翻炒（应该说是乱铲），蘑菇这一个那一个，可是最后，我还是炒出了香味。
之后，我放了点盐和味精，然后一顿翻炒（这次是真的有感觉）。放了一碗水之后再炒（因为炒过了，不会爆发了），尝尝，味道淡了，于是不会厨艺的我就加了味精，再次翻炒，重复了两次后我才满意。
妈妈回来了，大家吃饭了，我尝了尝我的成品，味道真不错（可是因为味精放多了，我肚子痛了一夜）。
