现在市场中有两个极端现象——第一种是注重产品品质，相信只要产品好，就一定能获得市场认可，但因此，却容易忽视了对经营模式的研究与打造，此类多为传统行业实体经营者，他们注重经营细节，管理能力扎实，但对于新环境下的新模式认识不足，甚至是有抵触心理，往往容易因为扎实的经营而立足，却因为模式缺少竞争力而被淘汰。
第二种则是多出身于互联网领域的，注重经营模式、盈利模式，但这类经营者往往过于专注于模式，而忽视了产品本质或消费者的真正需求，结果也很容易因模式而大红大紫，因为产品品质，用户需求，或是资金链、供应链等传统经营问题而倒下。
这样的情况在直接面对消费者的服务等行业显得尤为明显。前者的缺陷是同质化竞争严重，经营模式陈旧，缺少突破能力，也很难满足新时代的消费者需求，后者则在资本与预期的推动下，往往创造了虚假的繁荣与伪需求。未来的创业者需兼容并蓄——产品中求根基、模式中求发展。
作者简介：美国Tutti Frutti餐饮连锁中国区CEO、清华大学EMBA总裁班特聘讲师。
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