酿酸米酒吧

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看小森林，景美，人美，做的美食更是让人流口水。刚刚看完夏篇，把酸米酒记下来，等放假回家就去做。

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把酒曲倒入白粥里搅拌，常温放置（在夏天），过一夜，甜酒就酿好了。

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为了催促发酵，要添加菌类。酸奶或原浆酒皆可，女主添加的是做面包用的酵母。好好搅拌，温度正好，静心等待半天。

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发酵好了，就可以挤出米酒，倒进瓶子里，开喝咯！

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最后编辑于：2017.12.04 02:31:41

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