《生鲜零售下半场，战火远比上半场激烈》
用户体验：多-SKU丰富度（中国人的餐桌）、快、好、省
生鲜零售：高频刚需，价格敏感；农产品属性，无品牌溢价；产品无差异化，门槛低，竞争激烈；上下游分散，流通链条长，渠道成本高；运送半径优先，损耗高。
生鲜毛利低（20%左右）
生鲜最大的成本是流通成本，占终端价格的60%以上。
规模是生鲜盈利的核心，不仅是因为规模大了能降低采购成本，而是因为只有规模才能实现集采、集储、集运，从而降低流通成本。
其他赚钱之道：发展自主品牌、扩充品类、拥有独占性的供应链资源
《国内生鲜电商如何扭亏为赢？》
Ocado
《生鲜是门好生意吗？我算了一笔账》
