鲁迅先生在他的《祝福》中写道：“旧历的年底毕竟最像年底，村镇上不必说，就在天空中也显出将到新年的气象来。灰白色的沉重的晚云中间时时发出闪光，接着一声钝响，是送灶的爆竹；近处燃放的可就更强烈了，震耳的大音还没有息，空气里已经散满了幽微的火药香······”这虽是小说，但是当时南方人们庆祝新年的盛况从中也可见一斑，随着社会发展以及人们生活节奏的加快，当我因为求学而来到江南，梦里水乡的古朴与宁静不复存在，听同学讲这里的年味也越来越淡。我不由得想起了我家乡的春节，那些始终萦绕在我脑海中的事情。
家乡的春节应该是从腊月二十三开始的，一直到上坟祭祖之后才算完全结束。从腊月二十三这天起，大家基本上都放下了手中的活，开始准备过年的东西了。还有一个顺口溜：“二十三，发面火烧拿跟前；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，买大米；二十八，贴花花（即春联和窗花）；二十九，买酒肉；年三十吃饺子；大年初一吃东西。”
腊月二十三，又被称作小年。这一天最重要的事情就是祭灶神。在我们村，几乎每家每户的厨房里都会有一张灶王爷的像，到每年的这一天都要换上一张新的。上面一般会写着“上天言好事，回宫降吉祥”，也有写“二十三日去，初一五更回”的。这一天灶王爷要上天去向玉皇大帝汇报工作了，把他所“驻守”的这一家一年的情况向上级汇报。这一天，大家都要烙饼“供香”（即上供），烙饼就是顺口溜中的“发面火烧”。但是烙饼也是有讲究的，一般只能烙一张大饼，小的可以不限制数目，大饼是咸的，小饼是甜的。一个大饼象征着一家人，要把大饼平均分开来，家里的每一个人都要吃一块，象征着团团圆圆。不论是大饼或是小饼，都是要放在灶王爷前面“供香”之后才能吃的。至于小饼必须是甜的，有这样的说法：这一天灶王爷要上天汇报了，所以要多让他吃点甜的东西，就不好意思说这家人的坏话，说出来的话也是甜的。母亲做小甜饼也很下功夫，里面有核桃、花生，是母亲用热锅烘焙好再加进去白糖慢慢捣碎了的，每年刚烙好就被我们吃完了。
腊月二十四，家家户户都要展开大扫除。这一天，尽管我心中一般个一千个不愿意，也得帮着妈妈打扫卫生。其中包含着除旧迎新的含义，也就是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门，准备迎接新的一年的到来。
腊月二十五这一天，按顺口溜中说要开始做豆腐了，但是因为比较麻烦，我们基本上都是上街去买。在我妈妈小的时候他们还自己做豆腐，听我妈妈讲是要把黄豆提前泡好，用小铁勺将黄豆一点点放进直径约一尺的晃磨（一种磨豆腐的特制的磨）中磨，磨出来得东西要过滤一下，过滤出来的豆渣可以和着面一起蒸着吃，而过滤后类似于豆浆的东西，要放进锅里煮，然后放进少许石膏，这就变得和豆腐脑差不多了，接着将其放进特制的方形的盒子压制去除水分，豆腐就做成了。
腊月二十六到腊月二十九，割肉，买大米，贴春联，买酒肉这些事情，我们都不再像过去那样按照哪一天必须要做些什么，而是想起什么要准备的就赶紧去做。虽然顺序变了，但是该做的却是不会少的。
过年的馒头和上供用的油花要花很长时间做，从发面到制作需要花费几天的时间。妈妈会在炸油花和油馍的面里掺进红薯，这样炸出来又软又甜。在炸油花和油馍的同时，顺带着也会炸一些红薯片、豆腐干和丸子。
过年的肉，也是每年的一个重头戏。除了包饺子用的肉之外，还有每年必备的红肉（因做成后呈现红色而得名）。先将买回来的肉洗干净，然后切成一寸左右的方块肉，然后放进大砂锅里煮，里面要放进花椒、肉桂、辣椒、八角等佐料。等到把肉完全煮熟之后，将肉取出，等到完全冷却之后。拿出秋天就准备好的柿子，这时候的柿子早已经完全烘了，将里面的汁液涂上去，然后放进油锅里稍微炸一下。这样，肉块会有很漂亮的红色而且能够存放很长时间，一般可以一直吃到元宵节。煮肉的汤也是有用的，母亲会切好胡萝卜和白萝卜，放进锅里煮熟之后收进大盆里。吃的时候，从盆里取出一些汤和萝卜，会往里面放肉片、豆腐、粉条、青菜等，跟吃火锅差不多，我们这里叫做“熬菜”。
到年三十的前一天，一切都准备妥当：肉煮好了，饺子馅盘好了，上供用的油花炸好了，从初一吃到初七的馒头也蒸好了，对联贴上了，院里扫干净了，财神爷身上的红披巾也焕然一新。家家户户都准备好了，迎接新的一年的到来。
村里的鞭炮声从年三十下午就开始响起来了，这也是开始吃饭的信号。我们看着热气腾腾的饺子从锅里捞出来，但都是不能碰的，那是要先给神仙们和老祖宗们吃的。神仙牌位前面要烧三根香，而祖先的排位只能点上一根香。大碗的饺子摆好之后，就开始放鞭炮了。大概过个三五分钟，神仙和祖宗们“吃”过了，我们才可以端起碗来。早早的吃过饭，一家人围坐在电视机前，开始等着看春节联欢晚会。这时候，村里的小孩子们是闲不住的，买了鞭炮在巷子里放起来，吓得鸡啊狗的到处乱窜。在看电视的间隙，妈妈要开始为初一烧香叠“元宝”了，就是用方形纸片折成元宝的形状，是要烧给神仙和祖先的，就相当于现在的人民币。年三十这天晚上是要熬通宵的，必须要等到新年的钟声敲响之后，再放一次鞭炮才可上床睡觉，当然也有的人一直熬到大年初一早上。
大年初一早上，大人们很早就起床开始准备了，小孩子们也换上新衣起床来了。先是要准备“供香”用的东西，神仙的牌位前总共要摆上九个碗。三个碗里是炸好的油花，三个碗里是馒头，还有三个碗里分别是煮好的胡萝卜片，青菜，还有木耳，点上香之后，就要开始烧前一天晚上叠好的元宝了。然后，一家人须得一个一个上去磕头跪拜。这套仪式搞完之后，又快要吃早饭了。在吃饺子的时候，照例要放鞭炮的，要注意的是从初一到初五家里所产生的垃圾是不能往外倒的，到大年初五放完鞭炮之后才能打扫院子，把院子里的垃圾和鞭炮的碎屑扫出门去。
而且，我们的压岁钱一般都是大年初一父母给的，并不是像电视上说的要在前一晚就放在枕边的。在领钱之前，都要向爸妈说几句吉祥话，然后才可拿了钱出去，接着去找家族里的长辈拜年领压岁钱。记得小时候到爷爷奶奶家里还要跪下给爷爷奶奶磕个头，不过现在只用说几句吉祥话，就能拿到压岁钱了。一个上午下来，到亲戚家拜年所得有时会达到上百元。小时候，这些钱是要上交给父母的，到长大一些，便留作自己的零花钱。过年这一段时间里，大人们见到亲友的小孩，都是要给些钱的，不管多少，只为图个吉利。
不像别处，我们这里新年中最重要的一顿饭是大年初一中午的那一次，全家人要团聚在一起吃饭。这时，腊月里那些准备的食材就派上用场了，妈妈也会使出浑身解数，做出丰盛的大餐。从初一到初五每天三顿饭也都是有讲究的，早上是饺子，中午是馍菜汤，桌上摆的菜不能是三个菜，寓意不好。吃饭时也不能将馒头泡在汤里，听说这样会使新一年的好事“泡汤”。
从初二开始，大家就开始串亲戚了，我们这也说“瞧亲戚”。一年中忙着劳作，趁过年走亲访友，联络感情。但是，走亲戚也不是随随便便就想去看谁就去了，都是辈分小的去拜访辈分大的。去的时候也必不能空着手去，最传统的“礼”是一长块带有两块猪肋的肉，上面有一把红薯细粉。一般还是要带上一个小孩子去的，到了那家之后，大人们在一起闲聊，小孩子们则在一旁玩耍。一般去拜访的都是德高望重的长辈，他的家里也会有其他家的人带着孩子去拜访他。吃过午饭之后，这家主人便把所有的小孩子叫到一起来，每人发一个红包，小时候的红包当然还是要交给家长的。
到了初五，狭义上的年就已经过完了，这一天也叫做“破五”，过了这一天，家里的垃圾就可以往外倒了，大街上的店铺也开始开门营业了，大街上不似过年时那么热闹了。学校基本上都在正月初七开学，但是孩子们心中还是期盼着的，因为马上就到正月十五元宵节了。
正月十五元宵节，在我的家乡也是一个很热闹的节日。正月十四，所有的学校都放假了，一般到正月二十几上坟祭祖之后才会陆续开学。在这时，过年准备的吃的东西基本上又都吃完了，所以家里又开始准备起来，包饺子用的陷儿，上坟用的馒头以及其他的东西，在我从学校回家之前基本上都准备好了。在我小时候，我还记得正月十五晚上和街坊邻居们一起进城看花灯，在城关镇的南街村的一条街上，路两边挂都是彩灯，各种颜色，各种形状都有。上面写的有灯谜，不过只是猜着玩玩，是没有地方兑奖的。现在县城东西南北四街虽每年还会搭起架子，装扮上彩灯，但还是不似过去那样热闹了。正月十六的晚上，我们县城会组织放烟花，每到这天晚上，县城里就挤满了人，城里的各个旅店也是人满为患。
过完元宵节，就到了上坟祭祖的时候了。我们家一般在正月十七，有的家庭是在之后几天或者清明节的时候祭祖。这一天，家里的男性同胞——爷爷、爸爸、哥哥和我都要回老家上坟。我们带上叠好的“元宝”、阴钞、馒头油花，还有鞭炮等，和我们大家族里的其他亲戚一起来到祖坟前。先是要往祖坟上添土，然后要往坟上的荆棘枝上绑白色的长纸条，接着要在坟前摆好贡品，点上香，烧着纸钱元宝之后就开始放鞭炮，大家按着长幼的顺序依次在坟前磕头。上过坟，祭完祖之后，新年的仪式才算正式结束。
家乡的新年，深深的扎根在家乡人的心中。一年一年，如此轮回，生生不息。
然而现在许多人逐渐淡忘了节日里包含着的特殊意义，对于节日少了几分敬畏，缺少了仪式的节日又能经受住时间多久的考验呢？我不知道会不会有一天，我的家乡也只是把春节当做一个假日而不是节日。那么这些回忆就只能永远的成为回忆了。
