文ᅵ立雪寒梅 参赛编号:932
01
早就谋划要去一趟厦门,不光是因为大名鼎鼎的鼓浪屿。更想看看它是不是我想像中那样的城。
避开旅游的高峰时间,我们(妈妈、儿子和我)在春节前出发。
一路颠簸,到了厦门已是晚上十点。走出机场,天气并没有想象中的温暖,鸭绒服加身丝毫没觉得热。
马路上井然有序,车多但并不堵。出租车上看出去,黝黑的夜被绚烂的霓虹划破,绽放出夜的美。
飞机降落时,看到这座夜的城,像镶了金边的珍珠,在深沉的大海中璀璨生辉。此刻身在“珍珠”中,更感受到它的炫目。
一栋栋高高低低的建筑被黄色、蓝色、红色、白色的霓虹点缀得像性感的女郎,招着手迎接着远道而来的我们。
热情的司机,一路上指着过往的景致做着讲解。这是亚洲第二大跨海大桥---厦门大桥,那灯光组合成丹顶鹤形状的是海关大楼。这风帆样子的是厦门港大楼,那最高的是赖昌星留下的烂尾楼......
鳞次栉比的高楼大厦慢慢退出视线。被灯光勾勒的、别样妩媚的桥,也一路蔓延,不知去向。厦门夜的美却深深印在我的脑海。
夜的厦门,像红灯映雪,像画布上那淡淡的一抹红。妩媚不失清雅,是我想象中的样子。
02
厦门的清晨是安静的,像怕惊醒熟睡的孩子,大人刻意维护出来的安静。干净的街道,冲刷过似得。柏油路上,那白线显得格外刺眼。
路上,车少、人少。偶尔躲过几辆车,转头看去,巷子里几个上了年纪的老人,在窸窸窣窣地忙活着什么。
吃完早饭,我们到达了第一个景点---曾厝垵。尽管到达时已过十点,这里却还在“沉睡”,当地人说,这里要下午才营业,晚上最热闹。
熙熙攘攘前来参观的人都涌到“村子”对面的沙滩上。白色细软的沙滩映衬得天空很蓝,和煦的阳光晒得人懒懒得。绕着海岸线,是可以骑行的环岛观光路线路。迎面驶过来三三两两黄红相间的、颜色鲜亮的两人车。
路两旁是高大的椰子树,树下散乱的开放着不同颜色的小花,在微风下摆动着,那么顽皮、俏丽。
朗月清风,已近薄暮,曾厝垵开始骚动起来。远远地人们就被小吃街上弥漫的香味吸引过去。
窄窄得只能并排走三四个人的街道,两旁是豆腐块似得小小的售卖窗口,陈列着能搅动你味蕾的各色小吃。
虾扯蛋、烤海螺、一排排带壳的烤生蚝、一串串一尺多长的章鱼腿、被对半刨开的大龙虾,红红的壳包着白嫩的肉......此时恨不得眼睛能生出钩子,把这些美味一同卷入口中。
蚵仔煎是一定要吃的。店家在加热的煎锅上,放上几粒生蚝。打上一个鸡蛋,用铲子把蛋黄戳碎,裹在生蚝上面。等生蚝汤汁略收,变得硬实,摊上去的鸡蛋也紧密地把它们包裹住。再从一个料理桶里舀出一勺透明、粘稠的液体淋上去。
待这个液体变得凝固,三者都聚拢到一起。用铲子一下铲起,放入纸碗。问了食客喜欢的口味,浇上调料,递了过来。
嗅着煎鸡蛋的香气,一口咬下去,口里味蕾全部打开,享受着各种食材的美妙味道。
转角处,一家食嗣如温文尔雅的谦谦公子,撞入眼帘。白色的装修基调恰似公子身上一尘不染的白衣。
入得门去,风雅宜人。白色的墙、原木色的桌椅,墙上色彩斑斓的瓷盘,点亮了色。
这是一家夫妻店,只卖沙茶面。这款厦门名吃必须要吃。
女主人热情地招呼我们坐下,男主人开始张罗着下面。只几分钟,眼前便摆上了一碗热气腾腾的面。
比一般的面条要粗,嚼起来有劲道。绝得是汤,稠稠的、很鲜,配上淡淡的辣,完美。
邻桌一个七、八岁的男孩子,挺着背,不熟练地用手里的筷子,费劲地够着刚刚齐到嘴边的碗里的面,嘘哩嘘哩地往嘴里扒着面条,一口一口吸着汤。一会工夫就把一碗面吃了个精光。
03
日间的厦门,处处都不经意地透着小资的调调。
蓝天白云下,拱顶的骑楼,欧式风格中掺杂着后现代建筑的影子。
骑楼底层的店铺,装修多是以白色或淡淡的果色系为主。湖绿、淡粉、浅蓝,清雅不俗又吸引得人们驻足想进去瞧一瞧。
卖得多是各种口味的这饼那酥,厦门比较出名的是榴莲酥。来一杯血色腻到醉的果茶,啄一口酥软香糯的榴莲酥,一个下午都洋溢在浪漫里。
这种浪漫在鼓浪屿会被加倍放大。面积不到2平方公里的岛,保留着民国时期的建筑风格。红色的砖墙,砌成两层或三层。探出来狭窄的窗台两侧饰以圆柱,顶上是可以遮阳、挡雨的顶沿。窗台上多摆放着开得繁盛的植物,给这些看似久远的建筑添了一份鲜活。
一路经过一座座花园式庭院,多是两层建筑,进门处是一个摆满植物的院子,开着花、绽着绿,这是正在营业的酒店。院子里摆着一排排阳伞,阳伞下是木制的原木色或带有沧桑感的深咖啡色的桌椅。
坐了进去,背靠着软软的靠垫。深吸一口气,“三万六千个毛孔,像吃了人参果,无一个毛孔不畅快。”那感觉就像飘雪的冬日,把身体摊在温泉里。合着耳边传来的幽幽的钢琴声,让思绪随之悠扬。
大雅也免不了大俗。鼓浪屿的小食街,人生鼎沸,好像全中国的人都在这里排队。美食面前所有人都是奴隶。只见排队的食客们,手里拿着食盒,眼里流着口水。
04
厦门的雅源于它厚重的文化底蕴。一百多年前,南洋华侨陈嘉庚先生,倾其一生的财富和心血,发展厦门的教育事业。建立了北边的集美村(学院级大学的集合地)和南边的厦门大学。一南一北组成一个学术的城。
陈嘉庚先生的塑像是厦门大学的标志性建筑。在一簇簇青褐色石头墙体、镶嵌以红色木制窗户的骑楼风格的教学楼中,显得那么高大。
走在校园,仿佛穿越到了民国。每间石头房子里,都仿佛传来昔日郎朗地读书声,看得到每张脸上都写着对知识的渴求,渴望把知识变成打破旧世界的枪炮。
芙蓉隧道里,同学们用画笔给这个时代打上他们特有的烙印。那是青春的躁动,是对梦想的渴求。
一个不可思议的城,一个让人留恋的城。
精致,如同一副工笔画,任何一个细节,都经得起你的细细欣赏。淡雅,如同清香的花茶,一入口,五脏六腑都留着香。