在农村生完孩子过了100天，就要给孩子摆酒席庆祝，这种习俗在全国许多地方都有盛行。只不过渐渐离我们远去的那些传统习俗，或许只有在农村的宴席上还能找到一些当年的感觉。
随着现代人的生活水准提高，各地的习俗场面也各有不同，在孩子的百岁之际小厨也有幸参加了属于农村人特有的百岁宴，没有炫耀的说法，只是拿出来分享给你们。
正所谓靠海吃海，这鲍鱼海参残次不齐，场面之壮观让我为之震惊，俗话说的好都是为了孩子，这花销也是没谁了，好吃好喝的样样俱全。
海参、鲍鱼、大螃蟹都是莱州宴席上的常客，即便不是属于海鲜最肥美的季节，只要是市面上有的在孩子过百岁这天都能给你上桌。
家丁兴旺是农村人最美好的祝愿，不论男孩女孩，喜主都会大操大办，并在村头燃放鞭炮庆祝，向过往的路人扔小饽饽以示家里添了新丁。小饽饽都做的很精致，虽然小巧却惟妙惟肖，而这些也成了孩子们最好的礼物。
孩子百岁宴邀请的是当地家喻户晓的民间厨子，村里的大厨们这个时候厨艺显露无疑各个都是美味的精品，味道之鲜美吃过的都说棒，没有不喜欢的。
在百岁的时候，当地人会做一种称作“百岁子”的面食。上面用面塑造佛手、寿字等，再加以彩画，婆家做了分人，据说分一个岁，孩子就多活一岁。娘家来贺除做“百岁”外，还做“钟”、“富贵”和各种面花。
这种面食是小孩子的最爱，拿在手里爱不释手，记得小时候我也曾吃过这样的面食，看起来可爱的不是的吃，最后都硬了难以下咽，不得不说农村人的手艺，还是很棒的。
我喜欢这种传统，喜欢这种古老的庆祝方式，在农村热热闹闹给孩子流下一个美好的回忆，长大以后还有些许的记忆，在大都市留给我们的只有钢筋铁瓦，生活在城市向往农村，这或许是现在很多人的追求吧。
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图/文：何强
