曲洋：城市记忆~天水印象
出发，总是好的，它象征着一种出离，更是必须面对另一个的开始。这是我去西安-天水游在深圳出发时写的一条朋友圈。
当时是坐高铁先到西安和朋友会合，我为自己准备了充足的书。我最喜欢的事有两件，一件是骑着自行车在很少人的路上天马行空的胡思乱想；一件是坐火车或高铁一个人静静的看书。所以，西安-天水游是从我最喜欢的事之一开始的，注定了这次旅行可以行云流水般的无拘无束。
我先到西安与朋友汇合后玩了三天。朋友是天水人，在西安读的大学，两个地方都熟，最好的地陪再也没谁了。而且最重要的是两地的方言都会说，还是一个大美女。吃饭，打的，买东西，只要我不张嘴，完全可以入乡随俗的当成本地人，价廉物美，当真是极好的。
西安暂且不表了，总之也是历史悠久的古城，众人皆知。三天后，我们用美食结束了西安之行。羊肉泡馍、羊肉串、肉加馍、大馄饨、醪糟蛋，一晚上吃几家，全吃西安城内的名家，两人吃到撑，晚上去西安火车站，出发天水。
西安到天水不到4小时，我们一路睡到天水，下火车正好凌晨刚到1点。印象中天水，似乎是天上来水，带着仙气。毕竟天水也是丝绸之路必经之地，是华夏文明和中华民族的发源地，历史文化名城，易学博大精深。但刚下火车就象看到了北方的小县城的感觉， 只犹见火车站天水二字红彤彤的立在那儿，因为这两个的极简的笔画，还是令我生出一阵向往。
朋友的家就住渭水河岸，可以看得到渭水最美的夜景，因是半夜手机拍摄，但还是让人感受得到渭河的美。
到了天水，朋友就到家了，所以我也毫不客气的当自己也回家了。所以我们先休息一天，早上起来跟着朋友一起去了天水北山。朋友与哥哥去上坟，中国人的传统回家第一件事总是去上坟，这都是一样的，不忘本，不忘家，不忘祖宗。我就在北山看风景，远处连绵的山脉，近处栉次的屋檐，俯拾皆是的苹果、葡萄、枸杞，还有路边各种怒放的野花。
然后又分别去看了看家里的几个老人，晚上家里的亲戚请我们吃饭。用北方人的话说，全是硬菜，也全是清真。我当时发了朋友圈，下面跟了100条赞与评论。凡是旅游发吃的，跟贴总是最多的，可见“民以食为天”的真知灼见。一桌子菜几乎全是肉，但不知为何在这西北之地起了凉风的晚上，竟然让我想起武侠小说里侠士打尖对店家喊道：“小二，来二两牛肉。”的感觉。店家上菜：凉拌肚丝、天水驴肉、椒盐猪肝、孜然羊肉、白切羊肉、天水麻花虾、天水大水盘，再配一个翡翠白玉的素盘，真是吃货的美好时光。
有朋友在，我连脑子都可以不带。接下来的几天完全放空，任由她带着我在天水这座城市穿梭。我们还一起坐了天水的公交车，坐在相对比较破败的公交车上晃来晃去，突然就想起多年前第一次上网时，曾经有一个极有才华的网友叫“天涯”，他就是天水人。只是在泛滥的网络世界我把他丢了，他是我第一个网友，所以记忆特别深刻。记得那时聊得极好，也曾因他是天水人，而把天水想象的很博物，否则怎么会养育得出这么有才华的人。自从丢了，也从不曾想起，今日来到天水，脑海里电光火石一般就想起与他网上聊天的日子。我想，任何一个人出现在你的生命中，冥冥之中肯定都是一种缘分。
我们在天水市里一路走一路吃，朋友把她小时候爱吃的，想吃的一一介绍给我，我们全尝了一个遍，果然味在其中。印象最深的是把凉皮放在烧饼里的吃法和糖水粽。天水的水果品种繁多，新鲜艳丽，出品也是杠杠滴。特别推荐香梨和西梅，是我这辈子吃过的最好吃的香梨和西梅。后来我不远千里的拎回一箱西梅和在仙人涯上的一桶蜂密回了深圳。回去一对比，我简直后悔当初自己没有生出三头六臂来多带点回去。
随后，我们去了伏羲庙。天水伏羲庙，是目前我国规模最宏大、保存最完整的纪念上古"三皇"之一伏羲氏的明代建筑群。更详细请自行百度了解，总之，慢慢看够看一天的。照片已找不全了，我截几张发朋友圈的图展示一下。
玉泉观俗称城北寺，因山上有一碧水莹莹、清甜透脑的玉泉和元代秦州教谕梁公弼建寺时吟有"山寺北郊，名山玉泉"之句而得名。中国著名的道教宫观之一。（详细网上都有，请自行脑补）玉泉观内珍存历代碑石和千年的古柏让我念念不忘，大为震憾。玉泉"辫柏"最为奇艳，该树悬根露爪，根茎交织，形如女子发辫，古名"辫柏"曾被国家古树专家誉为"全国之最"。我们喝了道观的泉水，在千年柏树的阴影里，水显得特别清澈悠凉。我们从前山走到后山，那长长的台阶非常让人能感受到道观的威严之势。
然后，朋友带我尝了天水著名小吃，也是天水人人必吃的：面鱼、呱呱、然然、凉皮、凉粉。一方山水养育一方人，说实话，我只能吃惯凉皮。我想这些是出门在外的天水人天天想念的食物，因为这些食物带着儿时的回忆，家里的味道。
逛吃逛吃两天后，休整了一天，因为重头戏是去麦积山看麦积烟雨。麦积山周围风景秀丽，山峦上密布着翠柏苍松、野花茂草。攀上山顶，极目远望，四面全是郁郁葱葱的青山，只见千山万壑，重峦叠嶂，青松似海，云雾阵阵，远景近物交织在一起，构成了一幅美丽的图景，这图景被称为天水八景之首的“麦积烟雨”。
麦积山我还没去之前，朋友坚持我一定休息一天再去，她说的我都怀疑自己能不能爬上去。因为麦积石窟是垂直在山上的，象刀削一般直上直下，悬空架梯而上。而去的那天早上飘着微微的细雨，虽增加了登山的难度，但也正是看麦积烟雨最好的天气，幸运总是一直陪着我。图片朋友有兴趣可以去搜，我发我自己拍的。我当时从下往上拍，实景真很让人震惊，我当时腿还真有点发软，但还是坚持爬上去了。
我当时爬上麦积山拍的照片，发朋友圈说：什么也不说了，直接看吧。麦积山石窟窟龛凿于高20-80米、宽200米的垂直崖面上。存有窟龛194个，其中东崖54窟，西崖140窟，泥塑、石胎泥塑、石雕造像7800余尊，最大的造像东崖大佛高15.8米，壁画1000余平方米。麦积山石窟为中国四大石窟之一，被誉为"东方雕塑馆"，
俗话说，上山容易下山难，从雨中怀着对文物的久远和博大的感怀中，必须回归现实，要从这悬空的阶梯上走下去，可也真是考验人的。我的眼睛真是不敢往下看，看了发晕，但仍坚持拍了照片，多么难得的画面和记忆啊。我不是专业的摄影者，也不是驴友，但就是凭自己的感觉去感受每个城市，每个所到之处，每个场景，每个片段，形成自己的特有的记忆。因为这些照片，朋友也对我刮目相看，称得上业余中的敬业
从麦积山下来，去往仙人崖。这一路上真是让我开了眼界，吃的，玩的，戴的应有尽有。各位朋友上眼看下图。总之一路尝下来中午饭我都可以不吃了。
我也真是醉了，天水人也如同北京人一样是玩家子。所以说每个城市都有它的历史，也会沿习他的风格，也会让那里人带有它的底蕴。就是玩，也和现代的深圳不一样，我怎么就是那么喜欢这种玩家味道的感觉，或许我上辈子也是一个玩物丧志托生的。
天水人玩核桃、菩提珠、盘松木、桃木、梨木等，都是自己车完，然后自己盘，自己把玩，上浆。我直接脑补出了清朝王爷府逗鸟的场景。我看朋友大哥天天的手里盘着珠子，才想起我第一天去的人家，好象几家人手里都是在盘着的。后来朋友大哥给我演示珠子盘出的过程：先是要找 到好的树根，再用小数控车床车好珠子串起来，然后买澡由或粗布用粗糙的一面盘，再反过来盘，天天盘至少也要三个月。有三个月珠子油才能抛光，后用纯棉的手套盘，让它发亮包浆，最后就可以带在手上把玩了，天天把玩就会越来越亮。（看图二最后三张）
我当时也买了几串抛光的回深圳，但发现这需要有慢慢的性子磨才会让它更加的油光水滑。我不知道是我浮躁，还是深圳就是一个快节奏的城市，我直接在网上买了一个盘珠机回来，插上电，让它自己转着。就每天听里面刷刷的声音，在角落里盘着，终于也上浆了。我发现这反而少了乐趣和情志，似乎也没有温暖和味道，看来玩也要会玩才行，也不是人人可以玩得了的。
然后来到仙人崖。山巍、水秀、崖峻、林密;人文景观仅次于麦积山景区，寺宇、庙观、窟龛多建于高耸的峰顶或凹凸飞崖间。真是一个清悠的修行之地。
我们走到仙人崖，看到舍利塔，也看到山间缝隙里很多祈福的小木棍。朋友悄声和我说，这里真的有仙人的，你看我崴到的脚都不疼了。看到朋友虔诚的样子，我也收起调侃之心，很诚心诚意的去放好了祈福的小木棍，祈祷带来好运。而且走走还看到山间独立的一个庙宇，写着甘露水，因为当时甄嬛传正火，我差点以为成娘娘修行的甘露寺。
从仙人崖下来，我真觉得沾染了仙人的福泽。爬了一天的山路，竟然不觉得累。在朋友的关照下在山脚下拎了一桶仙人崖的蜂蜜下山。我胡思乱想的习惯让我总想到小龙女的蜂蜜，所以虽然沉，仍坚持带回了深圳。必须说是绝好的，一直到了冬天一点结晶都没有。一向很少吃甜食的先生都会喝一点它，让我觉得对得起当时一路拎的手痛的回来。有仙人的地方，这蜂蜜岂能是不好的，凡人能吃到说不定也是积了德的，嘿嘿。
知道自由行的好处吗？就是自由！可以接地气！可以实实在在的接触质朴的民风！因为朋友带我去了天水的市井小吃。勾起了我小时候的对小吃的无限回忆，还有什么比这个更好呢。在人挤人的街市上，熙熙攘攘的人群里；在没有任何华丽的装饰下，此起彼伏的吆喝声中；在原始状态时的制作的各种食物中，热气腾腾的人间烟火中，这才真正接近一个城市的内核，
各家小吃各有特色，老板无非是各样组合的一家人，夫妻、姐妹、公婆，看到这样的场景，总让人觉得温暖而满足。虽然食物因地域总有不同，但对食物的心，人总是相通的，不是吗？那就是记忆中的酸甜苦辣咸。
天水最后的记忆定格在这条市井小街上，定格在我喝的那碗呼辣汤里，定格在那个烧饼里，定格在那笼包子里，虽然意犹未尽，但我要回了。我感受了小小天水的厚重和博大，我还有很多很多地方没有去，没有看，没有感受。我相信我还会再去一次，因为天水它值得一去再去。
