摘要：
美味浆果，美食和健康一步到位
抗氧化多酚，低卡路里，低糖
浆果味道鲜美，低卡路里，含糖量低。富含抗氧多酚，纤维，维生素C。酸酸甜甜，既可以预防和减轻许多慢性疾病，也是味蕾的享受。
1. 蓝莓
蓝莓是最受欢迎的浆果，也是维生素K的重要来源。富含抗氧化多酚（花青素）。
- 有助于降低血液中的“坏”胆固醇（低密度胆固醇），降低心血管疾病的风险。
- 研究表面，蓝莓中的生物活性化合物可以提高胰岛素敏感性，将患 2 型糖尿病的风险降低 26%以上。
- 放慢认知能力下降的速度，促进大脑健康。
2. 树莓 覆盆子
富含鞣花单宁的抗氧化多酚和纤维，有益于心脏健康，可以降低血压，胆固醇，减少无症状炎症。
3. 草莓
草莓是世界上最常食用的浆果之一，也是维生素C的最佳来源之一。不仅仅可以降低血脂胆固醇和甘油三酯，还可以减少炎症化学反应，抗氧化。
此外，草莓还有助于控制血糖水平。一项超过 20万样本调查显示，吃草莓可以将患 2 型糖尿病的风险降低多达 18%。
预防和降低患食道癌的风险。
4. 蔓越莓汁（不加糖）
蔓越莓是一种非常健康的水果，但有些酸经常作为果汁饮用。
- 蔓越莓最著名的健康益处是能减少低尿路感染的风险，防止大肠杆菌粘附在膀胱壁或尿道壁上，常用于反复性慢性尿路感染治疗。
- 蔓越莓汁还可以防止幽门螺旋杆菌附着在胃壁上，减少患胃溃疡和胃癌的风险。
- 当然也是有益于心血管健康，预防动脉硬化。
5. 葡萄
葡萄是非常常见的水果，富含抗氧化多酚，特别是葡萄籽提取物，可以降低血压，减少患糖尿病的风险，有益于大脑健康，改善记忆力。延缓衰老。
