想必对开始吃素食,或者准备吃素的人来说,有一个问题无法避免,那就是能不能吃蛋。实际上,蛋奶一直是素食争议之物。我也曾纠结了一下。
对于严格的素食者来说,是不能吃蛋的,比如佛教徒或虔诚信奉者。因为蛋能生命,吃蛋自然就算是杀生了。有人说无性蛋可以吃,因为不会孵化,看起来有些道理。但实际生活中,有时你无法分辨有性或无性蛋,所以保险起见,还是杜绝吃蛋的好。而即便知道蛋是无性的,那它的性质就跟奶又类似了。
奶的争议相对少一些,甚至许多佛教徒也是喝奶的。不过也有观点说,奶是取自它命的营养物质,相当于掠夺了其它生命的营养,也是不够慈悲的,我认为有些道理。
说回我自己,虽有所信仰,也不杀生,有一定慈悲,但恐怕还做不到严格的素食。因为不是自做自食,在单位或家里总难有绝对素的环境。所以降低了自己的要求,做一个“乳蛋素食者”就好,即可以吃蛋喝奶。
再者,我素食的主要目的是希求健康,而非明晰因果(虽然我相信因果),或单纯出于爱护动物的目的,所以就不搞得那么严格了。
比如今天,老妈知道了我素食的决心,尊重我的想法,但为了营养还是给我准备了蛋羹,我吃了。还有,老妈新做了一个冬瓜包虾的菜,我不知道叫什么,看起来不错,但是我不能好好尝一下了。只是吃了冬瓜皮,虾馅留了出来。
不过冬瓜上沾了一点点虾,怎么感觉那么腥呢?
“一个人如果向往正直的生活,第一步就是要禁绝伤害动物。”——托尔斯泰
20170823