“你在做什么呢?”“What’s cooking?”
饭香味道都飘过来了,那做饭就肯定得有做饭的人。关于这个人我应该使用chef还是cook呢?
如果此人在烹饪技巧方面已经练习了很长的时间,甚至在餐馆工作过,就使用chef。
A cook代表一个人刚刚开始做饭,或者只是在家里面做饭的人。
初学做饭的人,会到处找食谱来参照,那食谱我们会使用recipe这个单词。
炒菜的炒,动词使用saute,多用于轻轻地炒菜。
切块的动作使用chop/dice,当你切片的时候slice更合适。
所有的食材为ingredients,油煎用fry,煸炒边搅拌stir-fry最合适。