素热菜:【孜然豆腐丁】

外焦里嫩的一款豆腐菜肴,超级下饭哦

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【孜然豆腐丁】

食材:北豆腐  西洋菜  花生米

调料:植物油  味极鲜  芝麻  干红椒  孜然粉

方法:

1、准备好食材;

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2、北豆腐切大丁,西洋菜洗净切碎,干红椒剪段;

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3、不沾锅热油放豆腐丁中火煎至两面金黄;

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4、放花生米、芝麻、干红椒、孜然粉、味极鲜翻炒均匀入味;

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5、放西洋菜翻炒几下;

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6、出锅装盘。

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