出差。回程的飞机餐是鸡肉面条。尝了一口,尽管午饭没吃,依然对此没什么兴趣,一眼瞥见前座有外籍男子把点心盒里的面包蘸着酸奶吃,看起来似乎还可以。于是想试试。
南航的面包通常由义乌欧香配送,用充了氮气的袋子保鲜。但是这种面包我基本很少或者不吃,原因是没有麦香,且味淡如同嚼蜡。
我一直在早餐的时候致力于挖掘吐司面包的多种吃法:葡萄干是Richard不爱的,从来不用。但是可以做成sandwich,搭配芝士片,刀工不怎么样、厚薄不匀的西红柿片、黄瓜片,煎个鸡蛋,再淋千岛酱,配一杯红豆牛奶,便是可口美味早餐一份!
也可以在吐司上涂满番茄酱,黄油、培根,切细条均匀铺好,再打个鹌鹑蛋,放到烤箱,200度10分钟,又是一道喷香扑鼻的早点。
而最土的做法,只需将吐司在烤面包机里定时1分半钟,出来装盘的时候用黄油刀涂上厚厚的黄油或蓝莓果酱即可。
面包吃法多变,完全说不完。也完全可以一周甚至一月不重复。可是外籍男子的这种吃法倒没有试过。于是我也打开了我这盒酸奶,原味的。
好神奇哦!蘸取了酸奶的面包,比单独蘸着蜂蜜或是炼乳更棒!结束了它干巴巴的口感,就像是被赋予了新使命,食欲被唤起、味蕾和胃均被满足。
原味酸奶还可以加入甜甜圈、核桃仁,或者水果!也是百变。
在读了50页无聊的小说之后,突然被自己get到了一个美食新吃法。真是好收获!