看见青木瓜所能想到的美好是梅对生活的无限向往，那个伸手不见五指的黑夜里，一个女孩生活的改变是命亦是幸。失去女儿的女主人看见梅，就像看见自己的女儿一样，血与肉的交织是世间无法抹去的烙印。怀念一个人，就好像看见每一个和他身高年纪相仿的人都会在内心被温柔的触碰一样。梅是一个女孩，却活成了公主，她天真无邪的笑容就像青木瓜一样青涩。
陈英雄执导的作品《青木瓜之味》讲述的是一个如山泉一样的故事。在陈导的眼中他看见的越南是这个样子，炎热潮湿的气候，女人负责赚钱养家，男人无所事事，刚脱离殖民的越南失去了太多的活力，男人可以有很多女人，政府也只是睁一眼闭一眼。女主人的包容与大度，不仅仅是为了家，更是应了对生命的责任与义务。
梅第二天醒来是被砍青木瓜的声音唤醒的，她倚在窗前，看着青木瓜的白色乳液慢慢滑落，微微一笑。生活的平淡就像青木瓜的味道，梅是一个女佣，没有文化，却明白时刻保持着微笑。话很少，只是微微的弯着身子，轻轻的说着嗯。与梅的淡然和乐观相比，另一个女佣就显得抱怨很多。没有多余的菜也会在嘴上抱怨几句。如果生活真的活成了这样子说明我们过得像大妈一样，物质上的不富裕不代表我们精神的空虚。梅卑微，但她富有。她满足于平凡的生活，一日三餐，舒闲时光。
女主人的小儿子和她做对，她没有责怪，没有打闹，更没有告状，只是像女主人一样选择包容。梅的眼睛是链接电影故事和观众的桥梁，所有的故事都透过梅的眼睛传递给了我们。男主人是个民间音乐家，数年前带着所有的家产离开了家，女儿夭折，早早的逝去。自责与自怨，也再也挽回不了女儿的生命。失去了才明白珍惜，只是再次回来后每日弹着悲伤的曲调，过着正常的日子，终日不说一句话。而这些故事都是老女佣告诉梅的。
在怎么平常的生活都会出现波澜，因为生活毕竟是生活。男主人还是撒了一个谎之后走了，和多年前一样带着所有的积蓄。走后所有的指责都指向了女主人，这种无端的指责女主人也只是默默的承受。
梅依然过着一样的生活，男主人走后家里困难，炒菜也是多放点盐。日子拮据的时候，多放点盐，用青木瓜去释然生活的咸这日子总会过去。
梅一待就是十年，从小女孩长成了大姑娘，见证了这个家庭的太多故事。由于经济的不景气，女主人卖了家里值钱的东西，又为梅准备了一套嫁妆，送她去了另一家当女佣。
梅喜欢着新家庭的男主人，她恪守传统，尽心尽力的照顾着男主人。他弹琴，她听，不说一句话。她一直微笑着过了十年，保持着对生活的乐观。做事认真，一丝不苟。只在平凡的生活里过自己的日子。
最后她偷偷穿上了嫁妆，被男主人发现，成为了爱情里的公主。但青木瓜的本质没有变，一样的，一边生活，一边微笑，努力充实的过着泉水般的人生。
陈英雄导演追随着长镜头的完美运用。在场面调度上保持着完整的叙事，配合长镜头的运用，和跟拍的结合给人的视觉带来慢慢的冲击。《青木瓜之味》像一首诗，舒缓悠长，最贴近生活，却又高于生活。
对青木瓜的特写是梅对生活的向往，也是越南妇女真实生活的写照。女主人的儿子滴蜡油凝住蚂蚁，就预示着家庭生活的改变。导演对镜头的把握有着自己的见解，也融入了自己的心血。电影虽然是在一个影棚内拍摄，却依然可以拍出真实感，没有生硬，没有不妥。
生活一直是生活，不是童话，但却可以凭借自己的心意活成散文，活成诗，活成辞。越努力的微笑，越用力的成长，总会将生活活成自己想要的模样，就像梅一样，用十年的时间，长成了一个好姑娘。
