食物是最好的治愈

        我饿了。

          我意识到这一点的时候正是凌晨,给自己热了一罐核桃奶,谢天谢地,早上不舒服而没有把这最后一罐喝掉。晚餐只吃了一个梨子,喝了半杯蜂蜜水。剩下的时间里我在查看一款名叫心食谱的软件,我想知道怎么做出好吃的卤肉饭。一晚上我都在惦记着,卤肉饭,麻辣香锅,糖醋里脊,哨子面,担担面,兰州拉面……我很没出息的想念着大学食堂,好多好多的美味啊!真的是毕业之后才知道,食堂有多美好。

          给自己在网上发了一箱河南烩面,汤汁浓香,想想都要流口水。自己厨艺不怎么样,但生平头一次,如此迫切的想要进厨房给自己倒腾出一桌大餐,我生病了,需要好好吃点什么。我觉得,下得厨房真的是很重要的技能,难怪新东方打广告说:遇到新东方厨师你就嫁了吧!果然有道理!不过,真正的厨师大概会对做家常菜失去兴趣吧。很早以前跟朋友认真的讨论过,一个家里最不能缺少的房间就是厨房,一日三餐里包含了太多的东西。厨房里做出来的不仅仅是饭菜,更是生活!

        我实在很懒,真的自己进厨房做吃的时候并不多,有时候甚至觉得吃饭都是一件麻烦事。不过,我喜欢校门口的糖醋饺子,买来做早餐最好了,午饭吃食堂,食堂师傅的手艺确实让我没有胃口,于是,晚餐绝对不能再亏待了自己,再懒,我也开始琢磨着怎么让自己吃好点。

        做菜也并非什么痛苦的事,我只是讨厌琐碎的准备阶段,以及麻烦的善后阶段,我也从来不肯承认我做得并不好吃,其实我真的觉得我做得挺好的。当然,暑假的时候妈妈让我炖猪腿,一个不小心炖糊了,妈妈一边补救一边数落:这是你炖坏的第三只猪腿了,以后你自己过日子一定不能买高压锅,你就不会用,浪费材料!我也只是撇撇嘴,并不当回事。我做失败的食物当然不只糊了的猪腿,还有看不出原材料的糖醋里脊,连球球都不愿意尝的韩国辣白菜。但我觉得,我的辣白菜其实蛮成功的,只是家人非要球球先尝他们才尝,小东西很不给面子的闻了闻就扭头走掉了,妈妈狂笑:你看你做的东西狗狗都不吃你还非逼着我们吃!家人的不配合让我下厨房的热情大打折扣,这真的不怪我,任何才能的培养都需要有合适的环境,我没有在打击中成长和越挫越勇的技能。

        记得哪里有看到过,吃饱了,胃填满了,就不难过了。我今天就在一边查看食谱一边感叹,冬天就是要吃饱饱的,吃饱了,心就温暖了。确实如此,即使只是看着食谱,就已经觉得心里暖暖的特别满足,再幻想着食物端上桌,幸福的大快朵颐,这是多么完满的人生啊,尤其是我这再吃也不胖的体质,完全没有任何后顾之忧,人生如此,夫复何求!

        喝完暖暖的核桃奶,我深刻觉得,亏待什么也不能亏待了自己的胃,一个人在外的日子固然孤单,没有亲人朋友在身边,生病了没有人给端一杯热水,没人在病床前嘘寒问暖,都不是什么大问题,最大的问题是怎么照顾好自己,让自己吃好喝好睡好,如果我过得不好,爸妈该多心疼啊!

          明天就去买材料,我要好好的下一次厨房。突然的就想要能有一两个拿手好菜,在漫长的时日里,温暖自己的胃,也温暖自己的心,偶尔的也能温暖身边的人,多好。

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