先生给儿子寄回了津津豆腐干,这曾经是我记忆中的美味。
80年代初,妈妈第一次从苏浙沪出差回来,就买了一打这种小食品,我到现在都记得小时候的我那嫌弃的样子,我跟妈妈说你怎么买豆腐干回来了?难道那边再没有好吃的东西了吗?妈妈笑笑说,打开一包尝尝吧。当我吃第一口的时候,那甜甜的卤汁味就充斥着整个的味蕾,越咀嚼越香甜,让我欲罢不能,从此我就喜欢上苏帮菜的味道,无论是小吃还是大菜,总爱吃那甜甜的口感。长大后游遍苏浙沪,除了被美景折服,最多的记忆就是周庄的蹄膀,豫园的蟹粉小笼包和红烧狮子头,楼外楼的西湖醋鱼和叫花鸡……可是心心念念的还是这津津豆腐干,过去只有先生每次回家带,现在可以随时快递,吃到它很方便。
每每读书时,放一小盘豆干,泡一壶龙井,用纤细的牙签扎着,就可消磨一个午后的时光,累了,靠卧在桌前的椅子上,陷入遐思,常想生活也许就像这浓浓的卤汁,越经历越醇厚,时间就是见证。