汪小菲和大S的骂战硝烟沸沸扬扬，没有影响曾经的餐饮女皇认真搞事业，把自家的品牌卖爆。
家丑外扬，期期艾艾？不存在的！身正不怕影子斜。这么好的流量，必须好好接住。
这就是张兰。一个从来不做装在套子里的人。
在自传《我的九条命》中，她写道：生命的力量，在于不顺从。她过着不偷懒的一生。
1 听从自己的声音
如果听从命运的安排，身处旋涡，或者面对诱惑，很多人会选择安稳，把挑战置之门外。张兰不会。她骨子里，会把自己内心的声音，放在最重要的位置。
家人对她的评价是，从小就主意正，胆子大。一个初三的女娃，能帮助全家从农村回到城里。
70年代末，兴起了回城潮。张兰面临毕业分配，可能会去县里的纺织厂。这在当时，是很好的工作机会了。
可是张兰不愿意，她想回北京。偏僻的乡村，妈妈的风湿性心脏病越来越重。她要赶在毕业之前，就做到这件事。
暑假的一天，她一个人跑到火车站，扒上了送煤的火车。一路连搭车带走路，没花一分钱，辗转回到了纺织部大院姥姥家。
她知道负责人事调动的是一位阎司长，就直接跑到他办公室，开门见山。
“阎叔叔，我是您女儿的同学，我们全家被下放到湖北好几年了，我妈身体越来越差，危在旦夕！”一边说，一边哭。
打情感牌没有起作用，她又想，姥姥做的红烧肉远近闻名。不知道阎司长爱不爱吃。
连续送了好几天，阎司长赞不绝口。张兰又拉着小学同学一起坐在地上哭。最后，她得到了一张纸：病退证明。有了这张证明，全家就可以连人带户口迁回北京了。
一个十几岁的孩子，为家人创造了完全不同的未来。张兰觉得，有想法，就要去做，不要只想着风险。
这是她的人生哲学。做自己想做的，勇于挑战风险。
后来，在人生道路中，有很多人给她建议，出于传统，出于利益，可是，她有自己的骨气和眼界。
大学毕业后，张兰的第一份工作是在北京市二商局，做办公室文员。又调到“五建”公司实验室做财务工作。
将近10年的时间，上班下班，结婚生子，过着二十多岁姑娘的正常生活。可是，她觉得，没有了奋斗的激情。于是，孤身一人到加拿大打工。
本来，出国的契机，只是为了照顾手术后的舅妈，没有其他的前景。但她义无反顾地去了。
仅用两年，1991年的秋天，终于攒够了2万美元，有了创业基金。
每个人都会想，但是能够坚决执行到一丝不苟，是不容易的事情。
2 普通人的底牌，只有不打折扣的努力
张兰对自己的要求，很有纪律性，这和继父的培养有关，继父是一名化工工程师，执着于量化教育。
从起床到睡觉，时间安排精确到分钟，掐着秒表执行。五岁起就让她学打毛衣、描红字、背小九九，居然成了远近闻名的“神童”。
潜移默化之下，形成了张兰的习惯和自我要求。不如此，她是不可能只用2年时间，在加拿大攒到2万美金的，那可是1988年的时候。
一开始，除了照顾舅妈，做饭打扫，她白天出去工作6个小时。在餐厅打黑工，力气大，刀工好，又肯吃苦，粗活细活都能招呼，一天能切六筐土豆丝。
很快她又找到了在一个太太家工作的机会，每月多赚600块钱。另外，同时打好几份工。她的时间，精确到分。她的目标是，攒够钱，就回国看小菲。
她用自己的不懈努力，做到了。
回国以后，当机立断，进入餐饮行业，开了阿兰酒家，做川菜。
既然选择好了方向，就要做到最好。在装修上，因为她在湖北生活过多年，喜欢水和竹子，要有一座小竹楼。
为此，她立刻买了火车票，独自去了成都。一是为了找竹子，二是去当地取经。
也是机缘巧合，一路上遇到人就聊，没想到几句话，就带回了经理、厨师。张兰由里而外散发的张扬、自信、热情，极有号召力。而那些人，也没有辜负她的信任。
短短一个月的时间，阿兰酒家就开张了，一炮而红。
当了老板，依然亲力亲为。张兰每天天不亮就起床，亲自采购，到了饭点，往前台一站，负责结账。她自嘲说，也供人欣赏。
她很美，在加拿大的时候，随便去参加一个选美大赛，就得了多伦多的冠军。在阿兰酒家，她有个称号，玩蛇的女人。
蛇羹很受欢迎，还有表演看。大铁丝篓子里，养了一篓子蛇。客人点了哪条，她就亲自上手，先用一根小棍逗它，逗得它立起来后，眼疾手快， “啪”地一把攥住七寸，在空中一甩，气势十足。
开张一段时间以后，就尝试着24小时营业，春节也不营业，京城头一家。一天能有4万的流水，招人眼红，好在张兰是个有血性的人。
3 有强悍的生命力，才能从废墟中捻灰成花
商海沉浮，会伤些面子，这个张兰并不在乎。她可以在曾经的兰会所里言笑晏晏，也可以在带货直播间里嬉笑怒骂。
可是，她有自己的血性和生命力。
在加拿大打工的时候，她“嗜钱如命”，但面对不公正的委屈，脊梁很硬。
一次老板结算的时候，扣了她3小时的工资，理由是怠工。事实上，是老板叫他找老鼠夹子。她受不了这个冤枉，把围裙往地上一甩，扭头就走。
老板慌忙追了出来，说不扣钱了。但张兰咽不下这口气，坚决离开了。
在国外打工的亲身经历，都转化成了她管理企业和员工的信条。对待管理层严格，对待其他员工关怀备至。
在管理阿兰酒家的时候，面对混混的挑衅，她从不软弱。
有一次，有一拨客人吃了饭不买单。凌晨4点多，她带着两个人去追。在胡同口等了大约一个小时，等到了那帮人。
张兰怒气冲冲地质问：你们凭什么吃饭不给钱？
混混说：大爷上你那儿吃饭就是给你面子，还想让大爷买单？凭什么买单？
张兰也害怕，但是依然没有退缩。 “凭你吃了就得买单！”
这时，几个小喽啰把张兰和员工团团围住，连打带踹。张兰紧闭双眼，却还是死死抱住带头人的大腿。 “买单，必须买单。”
这单多少钱呢？75块。要回来了吗？没有。还搭进去两万多。
原来，这帮人势力很大，得罪了，就不可能做生意了。张兰只能找到带头人的女友，左右赔不是，让人帮忙劝和。
经过这件事，张兰的心里更强大了。可是她没有想到，她最爱的弟弟，最终还是死在了黑恶势力的手里，在1999年6月7日，被捅了十几刀。
她万念俱灰，几家店都无心经营，最后都处理了。
人生最大的痛，是失去深爱的人。仿佛一切都不再有意义了。张兰痛彻心扉，什么事情都做不了。
她每天都去商场里，穿梭于热气腾腾的人群里，感受生的气息，汲取一些力量。
最终，唤醒她的，也是弟弟。她的口袋里总是装着弟弟的手机。有一天，不翼而飞。
张兰把这作为一种启示：继续为了梦想前行，弟弟便与他同在。她从生命的废墟中站了起来。
她想要重新开始经营事业了，做一个中餐品牌。
当时，她手上有三只股票：上汽集团、清华同方、中国石化。本来，准备一直放着，既然选定了，就做长线投资。
有一天，电视在重播股市行情，她的30万股中国石化已经从每股1.47元涨到3.7元了，清华同方和上海汽车，更是到达历史性的高点。
三只股票，竟然赚了6000万。张兰果断全抛了。加上后来转让了几家店面，凑出了近1亿元人民币。
张兰决心投入高端精品川菜品牌，名字就叫“俏江南”。
4 风雨如晦，不服输的心才是彩虹
“张总，关于这合同，我送你八个字——身败名裂，家破人亡。”
2000年4月16日，第一家俏江南开业了。竹篷，小桥，座席之间以大大的玻璃球作为隔断。中国风、国际范儿、简约时尚。
那天的营业额接近2万元，三个月后，这家店就收回了投资。
之后，张兰的品牌王国，不断壮大，还成为了奥运会的特供商。开启了兰会所后，她的身价暴涨，登上了胡润富豪榜，身家最高时达31亿元。
为了公司能够上市，她不得已更改了自己的国籍，却没想到终是一场空，为他人作嫁衣裳。
俏江南被国外资本“狙击”了。张兰出局。2013年底主动辞去俏江南相关公司的董事和法定代表人等职务，不再参与俏江南公司的日常经营管理。
个中细节，太过复杂，就不提了。重要的是，张兰认输了吗？
“我仍然在毁谤和是非的旋涡中挣扎，仍然在努力寻找出路。”
张兰跌倒了，但是她反思的是自己的不足，不懂金融。然后，她就花了四年时间，去上海交大上了金融DBA，她承认，是自己的问题。
汪小菲及其合伙人于2020年创立了另一川菜品牌麻六记，张兰亲自下场，直播带货麻六记的预制菜、速食等产品。
近期基本都是每天直播10小时，甚至12个小时。64岁的张兰，在直播间里，热气腾腾，散发磅礴的生命力。
一面在直播间声援儿子，一面招揽观众“你可以黑兰姐，你可以喷兰姐，但这么好的货你得带走。”
截至11月28日，张兰抖音账号粉丝数已破630万，近30天的粉丝增量为33.6万，直播场次共87场，场均销售额75万-100万。
很多网友表示，没想到吃汪小菲和大S的瓜，最爱的是张兰。
在读张兰的故事时，我想到了赵丽颖。《风吹半夏》刚播出，就爆火了。观众的认可，是因为她对品质的刻苦追求。她也是一个打破常规、不服输的人。谁说圆脸不能演主角？
听从自己内心的声音，不懈追求，念念不忘，必有回音。
