佛手不少朋友都见过，而佛手瓜却不是所有人都知道。佛手瓜凭借着两手合十的形状，让它成为佛教圣品，并且也赢得了“万圣瓜”的独有称号。那么佛手瓜除非了脆爽可口的口感外，都能给我们的身体带来哪些有益的健康呢？下面，就让我们一起来了解一下吧！
佛手瓜的作用与功效有哪些？
1、提高智力：在佛手瓜当中含有非常丰富的锌，而锌可以促进儿童的智力具有促进作用，缺锌将会导致儿童的智力低下。
2、提高人体的抵抗力：由于在佛手瓜当中含有非常丰富的营养物质，而这些营养物质可以提高人体对疾病的抵抗力。
3、缓解不孕不育：男女要是由于营养原因而导致的不育症，我们可以食用佛手瓜来进行治疗。
4、降血压：在佛手瓜当中含有某些物质，而这些物质具有扩张血管、降血压的作用，因此我们可以使用佛手瓜来进行降血压。
佛手瓜怎么选购？
我们在选择佛手瓜的时候，我们只有选择好的佛手瓜，我们才能够吃到优质的佛手瓜。而我们最好是选择表面光滑、茸毛比较软的佛手瓜是比较好的。同时我们选择的佛手瓜最好是留有刺已发硬，且在佛手处具有种子突出表面，这说明这样的佛手瓜已经老熟了。
总结：我们在食用佛手瓜的时候，我们除了需要对佛手瓜的作用与功效进行了解之外，我们还需要对佛手瓜的食用禁忌进行掌握。而对于阳虚体热、体质虚弱的患者来说最好是少吃或是不吃，否则将会加重病情。
