黄瓜滑鸡蛋汤(实验菜品)

每天每次做饭都要不一样的，
人生就能吃到千百味。

作法：

鸡蛋 3个，蛋清蛋黄分离
蛋清中加入淀粉/生粉搅拌半凝固
下油锅将蛋清煎成饼，切条
黄瓜切条，任意猪羊牛鸡鸭之类肉切条
油锅肉条炒酱料（生抽，黄豆酱油，生粉，八角，花椒，孜然，胡椒，豆瓣酱，甜面酱，辣椒油随意爱啥用啥）
加水稍微煮，加盐
汤有一些滋味后，加黄瓜条
黄瓜熟了，加入蛋条，然后放鸡蛋黄（形态随意）
出锅可食用

最后编辑于：2017.11.27 00:10:30

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