无论是追赶时尚,还是崇尚健康,越来越多人喜欢上果醋,出门必备不再是饮料随身,工作生活中都可以看到果醋身影。
市面上的果醋也是有很多,柿子醋、苹果醋、枣醋、红薯醋等,在你还未完全认知它们的时候,它们早已是层出不穷的围绕于你周围。
那么针对于果醋鼻祖柿子醋,是否适合不同年龄段的人饮用呢?
关于这个问题,其实小编醋先生真的一直都想要为大家解答的,只因各种琐事,暂且搁置了,若不是有远方的朋友再次问询,这么久了还没解决大家心中疑问,都是醋先生的疏忽,醋先生早已在心中进行了一场波涛汹涌的战争,演绎着风起云涌的场景,最终理性战胜了感性,在这里郑重且真诚的跟大家道个歉,原谅宝宝了......
你这么美丽、善良、大方、知性、从容......可以把头昂的高高,不看我;你也可以给我一个侧脸,不瞧我;或者你给我一个眼神,我自己体会也行。可就是不能不给我一次解释的机会啊!
关于果醋柿子醋,想必很多人已经了解,这里再次为大家普及一下,传统手工柿子醋,都是精选优质野生柿子,入缸密封自然发酵至少600余天,经过酵、淋、陈等传统24道工序方可成醋。
史书记载“尝之:酸味醇厚,略带果香,观之:清澈,略带是柿红,闻之:酸甜,略带酒香。”此为柿子醋之佳品。
柿子醋虽是果醋,却具有很强的酸性,有益于开胃助消化,也有助于润肠排毒养颜,因此很多年轻人都喜欢用之,无论是搭配蜂蜜做柿子醋饮去调理身体,还是外用搭配甘油或蜂蜜制作面膜,都是用之不舍。
除了开胃助消化,柿子醋还有助于降血压、降血糖,也适合如今更多的中老年人食用。早在《本草纲目》,《千金·食治》,《医林纂要》等诸多医学名著中就有记载——“破血运,消痈肿,散水气,杀邪气”。
女性朋友若是坚持常用柿子醋饮,有利于小血管扩张,促进皮肤的血液循环,使皮肤变得更加嫩滑有弹性且白嫩有光泽,因此柿子醋具有很好的美容养颜作用。
对于10岁以下的儿童来讲,不建议直接饮用柿子醋,他们的身体器官机能还未发育成熟,很脆弱,容易损伤小孩子的胃粘膜,同时也对牙齿也不好,适量即可,可帮助儿童辨别味道,儿童对于各种味道的感知,都是逐渐发展的。
在这里醋先生就不得不千叮咛万嘱咐一句,儿童用柿子醋,一定要选择健康无勾兑无添加的手工柿子醋,为了宝宝的健康以及接受新事物角度着想,建议将柿子醋与蜂蜜按1:4比例调和醋饮食用,口感好,更利于消化哦。
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