三个多月之前,我在家中正在准备中午的午饭,按照惯例打开了Youtube去听Joe Rogan的视频播客。这次做客的人是Dr. Rhonda Patrick, 她是一名专注于人体健康的科学家,有自己的Youtube频道,并且从事相关领域研究多年。平时听博客的时候,我并不会专心致志地听,但是她提出的一个观点,让我停下了手上的活儿,走到了手机旁边,认认真真地投入进去。
The Joe Rogan Experience with Dr. Rhonda Patrick,节目一般在两个小时左右。
TRE--Time Restricted Eating。
TRE,翻译为限时饮食,指的是:如果你每天限定一个8-12小时的进食窗口,你能够获得更健康的身体,更好的精神,以及更强的体格。最开始我觉得着很不可思议,但是通过更多的研究表明,限制饮食时间是非常有必要的。
The Circadian Code
这本书的作者是 Satchidananda Panda,Panda教授,来自Salk Institute,长期致力于人体健康相关的研究。在这本书中,Panda教授从各个方面解释了什么是人的天然进食生物钟,并且解释了,为什么我们进食的时间(TRE)会对我们的身体有着极大的影响。这本书自去年出版,相关的话题便开始升温,只不过目前还没有看到中文版的影子。希望中信出版社能够尽快译制并出版,到时候给大家做一期专门的推荐。
一些书中涉及的重点:
1. 早上起床之后的第一口饭咽下去,你一天的进食时间就开始了。
2. 尽可能将自己的进食时间控制在8-12小时以内,8-10小时最好,10-12小时也可以,只不过得到的健康效果会减少。
3. 睡觉之前的3-4个小时不要进食,会极大影响睡眠质量。
4. 咖啡尽可能上午喝。下午喝咖啡,到了晚上咖啡因并没有完全代谢完,会影响睡眠。
5. 三餐之间尽可能不要有加餐,晚餐吃完之后除了睡,其他任何食物不要吃。
6. 晚上保持16-12小时的断食,这段时间,身体会逐渐消耗脂肪,修复白天机体造成的破损部分。
7. 睡觉之前1个小时不要看手机,电脑屏幕,把室内光线调暗。
书里面还介绍了更多关于睡眠,饮食,健身等话题的科学指导和建议。如果你想提前了解更多关于这本书的信息,可以私信我,我会在收集更多信息之后整理成专题发布出来。
中英文书籍介绍:http://www.en8848.com.cn/read/bi/jkdiet/324649.html