【话酒的酒话】自读了白居易的《问刘十九》“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”遇上寒冷刺骨、瑟瑟发抖的夜晚，总往手机张望，企图看到机会，与老友围炉酣饮一番。
古代新酿的酒，酒面上常漂浮像绿蚁一样的酒糟，需滤去才能饮。陶渊明有次断了几天酒，邻居送来新酒，双眼放光的他嫌找滤巾麻烦，竟然扯下头上的葛巾滤酒。“若不复快饮，恐负头上巾。但恨多谬误，君当恕醉人。”葛巾既滤酒又闻香，确实好办法。“泛此忘忧物，远离遗世情。”“采菊东篱下，悠然见南山。”归隐田园的陶渊明好不快活！
苏轼也喜欢饮酒，有次他与友人在东坡雪堂聚饮，写下《临江仙》，“夜饮东坡醒复醉，归来仿佛三更。家童鼻息已雷鸣，敲门都不应，倚仗听江声。长恨此身非我有，何时忘却营营。夜阑风静縠纹平，小舟从此逝，江海寄余生。”晚年苏轼遍和陶渊明诗，欲效法陶渊明徜徉山林归隐田园。但他终究做不到，“一蓑烟雨任平生”的他可能是不快活的。
我的酒量不行，对酒的滋味也分辨不出好坏。有次与友人痛饮，酒酣耳热之际，客有善歌者放声高歌，主人起而对歌，众人扣盘而和之。歌声盈耳，余音袅袅，不绝如缕。“对酒当歌，人生几何”曹操这两句诗说的大概就是这种场景吧。
