厨房手艺人--红烧带鱼

为什么妈妈做的菜永远是世界上最好吃的菜。

为什么女生永远对会做菜的男生另眼相看。

为什么老妈总是希望儿子能找一个做得一手好菜的媳妇····

做菜需要靠天分吗,靠后天的训练,一个普通的你能把菜做到什么程度?

我将在这里告诉你,你可以的,你可以成为一个合格的妈妈,你可以成为女生眼中上得了厅堂,下得了厨房的男神,你可以成为婆婆心目中的好儿媳····

只因为你有一门好手艺,做得一手好菜。

终于,在经过几个月的准备后,我在“一块听听”平台上关于烹饪美食的分享就要和大家见面了。

在这里,我将分享二十道菜的制作方法,这二十道菜涵盖了日常做菜的大部分技巧,相信大家通过这一系列分享,加之后期不断的尝试,可以将自己的厨艺提升到一个较高的水准。

《厨房手艺人》分享大纲

第一讲:红烧带鱼

第二讲:油焖大虾

第三讲:龙井虾仁

第四讲:清蒸鲈鱼

第五讲:孜然羊肉

第六讲:湘炒腊肉

第七讲:妈妈的烧茄子

第八讲:冬瓜丸子

第九讲:西红柿炒鸡蛋

第十讲:酱汁菜系列

第十一讲:荷塘小炒

第十二讲:最佳常豆腐

第十三讲:拔丝红薯

第十四讲:红油土豆丝

第十五讲:老北京炸酱面

第十六讲:风味三鲜饺子

第十七讲:老家豆角焖面

第十八讲:西湖牛肉羹

第十九讲:胡辣汤

第二十讲:翡翠虾滑汤


这个系列分享的第一篇,我选择了红烧带鱼,这道菜不仅是我的最爱,相信也是很多人的最爱,我现在把这第一次分享所需要用到的幻灯片分享给大家。

关于“一块听听”

“一块听听”是基于微信平台而打造的知识分享平台。用户可以在此平台分享或者学习各方面知识。

关于门票

我的“厨房手艺人”系列门票定价69元,这其实不是一个便宜的价钱,要知道现在网络上充斥着大量免费的内容,而我要告诉你的是,当你花了这69元,你不但能够学习到20道菜的做法,如果你是一个善于举一反三的人,你会通过这20道菜的经验做出更多菜式,前面我也说过的:这二十道菜涵盖了日常做菜的大部分技巧。

更重要的是,当你花了这69元,你会更加努力的练习烹饪技巧,毕竟多数人。对于免费获得的东西更不懂得珍惜。

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