理智脑
理智脑主要是指人的大脑皮层，其中最关键的部位是额叶，主要负责人的思维、演算、计划等高级思维能力，处理诸如解决问题、调节情绪等事务。可以说额叶是人的行政指挥中心，人的一切理性思维都要经过它的处理。
从脑科学角度分析，儿童专注力的这个特点，与大脑的前额叶皮质发育有关。
前额叶皮质被称为脑部的命令和控制中心，进行着自控、决策等高层次思考。而人们的前额叶皮质在18岁以后才发育成熟。所以，我们无法要求一个孩子有和大人一样的自控能力，保持较长时间的专注力。
儿童专注力保持的时间大约多久？
国外有一个专门研究孩子行为发育的网站，根据孩子大脑发育程度，大致列出了一个参考范围：
0-2岁：以无意识注意为主
2岁：约7分钟
3岁：约9分钟
4岁：约12分钟
5-6岁：约15分钟
6岁以上：逐渐由15分钟过渡到30分钟甚至更长
鲁大学格赛尔儿童发展研究所跟踪孩子们40多年，得出的最终成果显示，人类行为的成长模式十分有规律，而9岁成为孩子学习力发生大变化的关键一年。
日本著名的脑科医师、作家和田秀树，曾出版多本关于升学考试的著作，成为大学升学考试领域众所皆知的权威，在他以医师的专业背景的指导下，每年都会出现从默默无闻到考上东京大学的学生。
和田秀树提出了“九岁之壁”的概念，指的是孩子的大脑发育会在九岁、十岁左右往上提升至另一阶段。
研究表明，人脑在10岁之前发育速度最快，12岁左右脑重已经与成人相当，尽管9岁后儿童的脑重增加很少，但是脑细胞内部的结构进一步复杂化，大脑的各项功能进一步逐渐趋于成熟。
如果把人的大脑当成一整副拼图，那么青少年的脑就是还没有拼好的拼图。”除了额叶，顶叶、杏仁核也不成熟。顶叶负责多任务之间的切换，杏仁核与情绪控制有关。这些尚未完成的拼图块，导致孩子们的“傻大胆儿”。而且，火上浇油的是，青春期的孩子大脑执行抑制功能比较差，需要花费更多的时间想明白什么不该做。“青少年处理负面信息的能力较弱，所以，要他们忍住不做危险的事情，或吸取以往的经验教训，是比较困
大脑发育需要的英养
1.脂肪。脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用这里主要指的是DHA和ARA
2、蛋白质。蛋白质是脑从事复杂智力活动的基本物质。
3、维生素A。维生素A可以促进脑的发育，缺少维生素A可使智力低下。
4、钙。充足的钙质可使大脑持续工作。
5、糖。糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑的活动能力的作用。
6、维生素B族。维生素B族物质可预防精神障碍。
7、维生素E。维生素E具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。
8、维生素C。充足的维生素C可使脑功能敏锐。
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