0171 寿眉老白茶和茶包袋
摘要：寿眉老白茶煮着更好喝，在家习惯了喝煮出来的老白茶。出差、旅游想用酒店的电热水壶煮白茶可以用茶包袋+寿眉老白茶。买茶包袋要注意三点：一是不买棉布买无纺布；二是用翻折型不用抽线型；三是尺寸买略大一些的。
白茶的泡法多样：盖碗泡、茶壶泡、茶缸泡、茶杯泡、冷水泡……
但是寿眉老白茶还是用煮茶壶煮出来更好喝。在家习惯了喝煮出来的老白茶。出差、旅游没办法带上硕大的煮茶壶，对习惯每天煮寿眉老白茶为饮的人来说，几天不喝煮出来的寿眉老白茶，总觉得少了些什么。
用酒店提供的茶杯、盖碗，反复冲泡总是觉得味道是淡还是少了些什么？寿眉老白茶怎么泡都品不出在家煮老白茶的滋味……
虽然在中国的酒店里电热水壶是标配，但把寿眉老白茶直接放到酒店的电热水壶里煮，清理水壶麻烦不说，而且倒出煮好的茶汤时又容易带出茶渣，即使用酒店里茶具中的茶漏滤茶，也不大方便。
其实，用茶包袋+寿眉老白茶，用酒店的电热水壶也可以煮出不错的老白茶。
买什么样的茶包袋？
京东、淘宝上把“茶包袋”作为关键词搜索，有多达几百种的茶包袋可选。平均一个价格从不到一毛钱到两三毛的都有。选择时注意三点：
一是不买棉布买无纺布
茶包袋大多数是无纺布（复合纤维）制作的，也有少量茶包袋用棉布制作。由于这里要买的茶包袋是出差、旅游时使用，一次性的更方便，而且价格更优惠。
二是用翻折型不用抽线型
现在看到的茶包袋封口基本有两种款式：抽线型和翻折型。
抽线型的是在装入茶叶之后将袋口的抽绳抽紧并且还要打好结，如果忘记打结可能在煮茶的过程中袋口松开，茶包袋中的茶叶散出。所以建议买翻折型的。
不建议买抽线型茶包袋还有两个顾虑：一为在抽线过程中万一把线抽出来就不能用了；二是茶包袋抽线较细较短，要打出封口紧的结也是个技术活。
翻折型的茶包袋在装入茶叶之后，把另一面翻转口翻过来封住袋口就好，操作十分简单，看起来不太紧，但由于翻折的封口又宽又长，煮茶时茶叶涨大之后封口越来越紧，茶包袋里的茶叶比抽线型的更不容易漏出。
三是尺寸要买略大一些
买翻折型的茶包袋尺寸要买略大一些的。
5厘米乘以7厘米的翻折型茶包袋虽然小巧，但7厘米乘以9.5厘米的翻折型茶包袋更适合煮寿眉老白茶，这是因为寿眉茶叶片大，太小的茶包袋不容易装茶。哪怕带上拆开的茶饼煮着喝，由于拆开的茶片（块）大小不一，尺寸大一些的茶包袋也更容易装茶。
出差、旅游的时候，带上寿眉老白茶和用上面三个原则买来的茶包袋，用酒店里的电热水壶，就可以煮出和家里煮茶器煮出来口感差不多的老白茶了。
小结一下
出差、旅游用酒店的电热水壶也能煮寿眉老白茶。但在用电热水壶煮老白茶要带上茶包袋。
买茶包袋要注意三点：
一是不买棉布买无纺布；
二是用翻折型不用抽线型；
三是尺寸买略大一些的。
