天儿这么热,据说逼格高的人都会这么喝!

闷热的天气

实在让人难受

真想带上一瓶水

随时随地泼上几下

对于喜欢葡萄酒的我们

炎热的夏季加速了开瓶后葡萄酒的氧化时间

稍高的温度使很多浓郁的红酒显得过于生涩

这种情况下,我们究竟该怎么办?

想要冰爽酷夏

怎能少的了cocktail

Rosé With Grapefruit and Gin

桃红葡萄酒遇见金酒和柚子,很小清新

图片来源:Via perpetuallyhungryblog

原料

1/2 盎司糖浆,调味

1 1/2 盎司金酒

2片柠檬

2片柚子

6盎司桃红葡萄酒

冰块

做法

先在玻璃杯中混合柠檬片和柚子片。再加入冰块、桃红葡萄酒和金酒混合,并搅拌均匀,加入适当的糖浆调到你想要的甜度,最后倒入酒杯。

Vinho Verde Punch加入薄荷和黄瓜就是完美的“SPA Water”

图片来源:Via foodandwine

原料

1/3 cup 薄荷叶

1杯迷迭香汁

1根无籽黄瓜,去皮,切成薄片

2个橙子

4瓶卡萨门德(Vinho Verde)白葡萄酒(750ml)

冰块

做法

橙子去皮,剥掉白茎,掰成一瓣放进碗里。在碗里,混合葡萄酒和迷迭香。加入黄瓜片,浸泡一小时,撒上薄荷叶加入冰块即可。

Red Wine Spritzers只加苏打水和少量浆果,简单吧!

图片来源:foodnetwork.com

原料

1/2 品脱黑莓

1/2 品脱覆盆子

1瓶意大利干红葡萄酒(750ml)

1夸脱苏打水或冷冻矿泉水

做法

酒杯杯底加入准备好的黑莓和覆盆子,倒入葡萄酒,静置10分钟。喝的时候加入苏打水即可。

French 75喝出一种优雅的味道

图片来源: Via Food52

原料

1盎司糖浆

1盎司柠檬汁

2盎司金酒

香槟或者起泡酒

做法

将其一起混合在一个装满冰块的鸡尾酒杯里,加入香槟或者起泡酒,搅拌摇匀。

Late-Harvest Wine and Campari Cocktails不要犹豫,加入金巴利(Campari)和冰块

图片来源:Via foodandwine

原料

1杯金巴利

2 1/4 杯新鲜橙汁

3 3/4杯晚收甜白葡萄酒,例如雷司令

冰块

做法

将其橙汁、葡萄酒和金巴利一起混合倒入杯子中,放入冰箱至冷冻。饮用时加上倒入酒杯加入冰块即可。

Red Wine and Tequila Spritz调制一杯好喝饮料就是它了!

图片来源:cupcakesandcutlery

原料

1/2 盎司柠檬汁

1/2 盎司龙舌兰

1 1/2盎司龙舌兰(Tequila)

1 1/2 盎司黑皮诺(Pinot Noir)

2盎司柚子汽水

做法

将所有配料倒入摇壶,并加入冰块,摇匀。最终倒入酒杯中,加入冰块,用柠檬片装饰。

Kalimotxo

可以让红葡萄酒变得光亮诱人!

图片来源:Jesal / Via veggiewala.com

原料

红葡萄酒

黑莓利口酒

可乐

做法

在杯中加入红酒和可乐、冰块摇匀。摇匀的过程中加入黑莓利口酒。最后倒入酒杯中用青柠装饰。

The Crimean Cocktail比你想象得更好喝!

图片来源:veggiewala

原料

1盎司橙利口酒

2盎司白葡萄酒

1盎司苏打水

1汤匙柠檬汁

做法

混合所有原料,加入冰块摇匀,倒入马提尼酒杯即可饮用。

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