3年里的疫情生活
2019年12月16日疫情爆发,湖北省武汉市部分医院陆续发现了不明原因肺炎病例,均出现过华南海鲜市场上,均证实为2019新型冠状病毒感染引起的急性呼吸道传染病。2020年1月25日是中国人民传统节日春节,很多外出务工的人员都会回家和家人一起过春节。这也是中国的一个传统习俗,有钱没钱回家过年。不管这一年你在外边过的怎么样家人都希望能团团圆圆的一起过新年。疫情的爆发加上春运的到来,人流量大,人流量密集都加速了疫情的大规模爆发,为了控制住疫情国家开始进行防控,控制人员流动,防止疫情传播,开始封村,封小区,开始对每一个人进行核酸检测。庆幸的是疫情被有效的控制住了。今天是2022年4月27 日,疫情还没有完全结束,我们在疫情下生活了3年,疫情反反复复,我们的生活里依然有光芒。
我的生活从每天早起到每天可以睡到自然醒,生活的步调变慢了。我现在有时间做一些我自己平时没有时间做的事情。随心所欲的做一些自己喜欢的事情。我喜欢美食,但是没有时间去尝试,平时生活的一日三餐都是食堂,外卖解决。现在我可以在小红书上边和美食达人一起学着做一些自己平时比较馋的美食,在尝试的过程中有翻车的情况出现,也有成功的惊喜。慢慢的我学会了很多我原来不会做的菜品。我平时周末休息的时候很喜欢一边喝奶茶,一边追剧。所以我又有了一个大胆的想法自己学着做奶茶。第一步先学会泡茶,泡绿茶,红茶,乌龙茶。泡茶也是很讲究的,绿茶100克冰块加1400 毫升的开始,顺时针搅拌至漩涡状马上倒入50克的绿茶茶叶。泡绿茶不需要盖盖子,也一定要加冰块。红茶50克,开水1000毫升,搅拌至漩涡立即倒入红茶茶叶,开始计时8分钟,中途4分钟的时候记得顺时针,逆时针搅拌各4圈。最后过滤到有500克的冰的茶桶里,开始用力打出泡沫。泡红茶和乌龙茶都需要盖上盖子。第二步,开始准备辅料,炒珍珠,炒麻薯,制作桂花冻,椰子冻,布丁,奶盖。第三步,开始做奶茶,加一定量的茶和奶,然后加辅料,再根据个人口味看是否需要加冰块。我最爱的是珍珠奶茶,杯底放入一勺珍珠,加180毫升的绿茶或者是红茶,加入80毫升的奶基底,加入25克果糖,加入冰块,搅拌均匀。至此一杯珍珠奶茶已完成,我也不再羡慕奶茶店里的奶茶了,我也实现了奶茶自由。打开书柜,我发现还有很多没有看完的书籍,《悲惨世界》,《安娜:卡列尼娜》,三毛写的书我也还没有看完,对于以前来说多少是有一些遗憾的,都是现在我完全有时间看完,我觉得很充实。于是从疫情开始我的生活完全变成这样的,早睡我可以睡觉睡到自然醒,然后饿了就给自己做各种美食,下午茶的时光我就喝着自制的奶茶看着三毛的《撒哈拉》。
3年的疫情生活中我有过迷茫,有过不安,有过焦虑,但是更多的是对生活依旧充满热情,依旧相信生活光芒万丈,我们终将打赢这场仗。