人间食味最安心

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三分之一锅白水,煮沸,小把面条散入,待汤白面软,捞出过冷水,码上烹好的油麦菜,醋要多,酱油少,蚝油适量,蒜末适中,热油泼上,香味扑来,呲溜溜一碗下了肚。

这是今晚上做的简易油泼面,打开电脑写下标题的之前,刚刚把锅碗瓢盆安顿好,围裙还放在手边。

这是来到这座城市做的第十四顿饭,它像之前的十三顿饭一样,给了我孤独生活中最大的安慰。

一个月之前,我告别了生活了三年的城市,因为没有送别的人,那甚至都算不上告别,且算是离开。

小白帮我租好房子,把行李安顿好,便又重新启程了。六年来聚少离多,但我仍然没有习惯分别,车子载着他一溜烟就消失在马路尽头,这颗心却被狠狠地撕扯了很久,接下来的一段日子都低落消沉,而且孤独,是的,孤独。

孤独,对于我来说,是一种羞于启齿的感情,我甚至宁愿承认自己贫穷,都拒绝说自己孤独,这是一种莫名其妙的心理状态,好像贫穷只是物质的匮乏,孤独却直击内心的空虚与不知所措。

为了排解这种感情,下班后我不停地收拾房间,地板擦的倒出人影,书架上的书搬下来又摆上,阳台上的花因为浇水太多显得无精打采。看着整洁明亮的房间,我以为终于安顿好了自己,可是当对面人家煮饭的香味飘来,我一下子陷进沙发里,嚎啕大哭。

平静下来之后,我走进厨房,给自己煮了一碗清汤面,除了几粒盐,没放任何调料,但我几乎一口气全部吃光,然后抹抹嘴巴,看着窗外夕阳西下,顿时觉着满足而幸福。

自此之后,不管几点下班,我都会认认真真地给自己做一顿饭,哪怕是一包方便面,也一定要开火煮;就是一包牛奶,也要倒进奶锅,驾到火上去加热。周末的时候,我会逛逛早市,跟买菜的大妈聊聊猪肉价格,跟卖菜的大爷讨论下南海问题,然后乐呵呵收获一把青菜、二三个番茄、几只鲜虾,回到家里,洗菜,做饭,看书,听音乐,打个哈欠睡懒觉。

日子就是从一碗清汤面开始,在柴米油盐中逐渐变得有滋有味了。

这颗孤独的心,也终于在这锅碗瓢盆的叮叮当当中得以安放。

好了,时间不早了,我要去准备明早的红豆水了。

红豆,性平,味甘,泡发一晚,早起炖煮半小时,倒入杯中,随身饮用,可养心补血,谓心之谷。

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