大年初二应该是姐姐回家的日子,年前我计划着在要在这天露一手,还偷偷的列了个菜单!所以这天不能再睡懒觉了,至少不能睡到爸妈叫我起床吃饭吧!
麻利的穿衣下楼,看看姐姐家的小丫头都回来没!我记得今年给他们预备的压岁钱都已经取出来了!只是忘了买红包,就直接拿着钱给吧,反正钱也是红的,而且自家人怎么给都没关系。我想象着见到小外甥女儿之后怎么逗他们叫舅舅,怎么逗着他们给我拜年,哈哈,想想就开心!
洗脸、刷牙、上厕所,忙完了起床三部曲之后,我一边品尝着妈妈做的早餐,一边问:“我姐他们都快到家了吧?”妈笑了笑:“还等他们呢?他们不回来了,你姐说你也别出门,现在外面疫情比较严重,都不让出门。”我第一反应居然不是疫情严重,而是市里面管的比较严!“那三姐呢?三姐在村里住,应该能回家吧?”“她们早出来了,到村口又回去了,路口被堵了,说是封村了,不让出门!”“啊?……”
都这么严重了?我姐村子都被封了?只听说武汉封城了,现在我们也开始封村了。而且就在自己身边,离自己太近了!封村了不要紧,整个把自己的兴致和年味儿给封印了,我顿时像泄了气的皮球,年前计划的什么红烧肉、糖醋鱼什么的通通没有兴致去做了。饭做的再好吃,没有人来品尝啊!
想想家里爸妈买了很多的牛羊肉,这过年姐姐们不回家的话,这么多的肉该怎么消化呢!老家没有冰箱,我看还是少吃菜多吃肉吧!
待到中午,爸妈也是不知道该做什么饭,问我午饭想吃什么,我肚子里饱饱的,刚吃过早饭,又没有做运动,再加上姐姐不回家过年的失望,真的是没有一点儿胃口。爸妈问我吃什么,我问媳妇吃什么,媳妇问孩子吃什么……这一家子人啊!
突然我想到了一个好主意,不是家里羊肉多吗?除了饺子馅儿之外,似乎还有一袋子,干脆在家里吃个烧烤吧!我把想法给爸妈说了,他们显然也没有兴致去做饭,干脆就在院子里吃吧!于是我开始找来烧烤炉,所幸还有剩余的木炭,洗洗刷刷,把签子刷的锃亮,然后找了些干树枝开始点火,妈妈更厉害,从做饭的炉子里夹出来火红火红的煤球放进了烧烤炉,烧烤碳马上就着起来了!姜还是老的辣啊,生火做饭这方面还是妈妈技高一筹!
在我们点火的空挡,爸爸已经把肉切好了,我找了些烧烤料,倒在了盘子里,把烧烤炉往院子当中一放,摆上桌子和凳子,坐下来一边穿肉串儿,一边往炉子上放着烤。至于老婆和孩子嘛,他们两个自然是只有看和吃的份儿,孩子看的津津有味,似乎比吃了还香。
其实烤的并不好,黑乎乎的,但味道还算不错,羊肉嘛,我觉得只要做熟了,只要没有羊膻味儿,都是可以吃的,更何况我们还加了生抽和烧烤料,把肉串放在盘子里,用勺子往上面撒料,撒过料的肉就放在炉子上,噼噼啪啪那个声音真悦耳!
我的嘴巴是不舒服的,有点上火的味道,再加上晚上似乎发烧了,嗓子更干了,我也顾不上管了,看着大家吃的津津有味,哪怕是吃了之后满嘴长泡,我也要吃个痛快!我让老婆拿了几瓶王老吉,一边吃羊肉一边喝,完全不计较饮料冰不冰,一口热的一口冰的还真过瘾。舌头上的水泡顾不上管,反正早就已经吃麻了,没有知觉了,只有满嘴的羊肉香味!
没有姐姐们的初二也没有那么糟糕,既然回不来,微信群里可以馋馋他们,我拍了好多照片,一张张的发到群里,看着他们在群里流口水,我心理上一百分的满足,不仅仅是肚子里的满足。
就这样放纵了一天,忘记了疫情的烦恼,忘记了亲人不在身边,年味儿似乎还有,只是没凑够人!直到傍晚,我才感觉到自己的口腔溃疡更加严重了,之前是舌头上有泡,傍晚吃饭的时候我似乎感觉到喉咙里也长泡了,咽个口水都感觉喉咙里疼,虽然疼感不强,但明显觉得跟正常喉咙不一样。哎!不应该过于放纵自己了,还得适当控制一下,随心所欲没有什么好处。过年这几天我看又不能放开的吃肉肉了!