服务员一会儿就端上来一个火锅,放在特制的电磁炉上,这个电磁炉分五个档位。最高温度3000℃,最低温度60℃。人多时,在5分钟内,电火锅里的汤底可以迅速沸腾。吃饱了,可是还嘴馋想吃的,可以调到保温慢慢吃,还可以边吃边聊。
且看这火锅,也是特制的,号称三味锅,比鸳鸯锅还多分了一格,三个格里的汤底各有千秋。一个是最具四川特色的,里面的花椒和干辣椒浮浮沉沉的,看着就让人冒汗,想要品尝正宗的四川火锅,这个格少不了。另一格里面是放着西红柿,加了炼乳吊味,汤味酸甜可口,比较适合小孩口味和江浙口味。还有一格里面是煲牛羊肉的原汤,加了胡椒粉提味去膻。
邹鸣凤望向曾流云,“阿云,介绍一下,该怎么吃,这两个大厨和这些锅具可都是你找回来的呢!”“是啊,股东也得算我一份才行啊!这一个月把我累惨了。天天东奔西跑的。”“唉呦,我的大小姐,我看你是玩累了吧!四川的青城山,乐山,峨眉山都爬了一遍,能不累吗?”
“话不能这么说,我是工作第一,顺便旅游,不了解风土人情怎么把事情做好呢?再说我跑那么多地方,吃那么多火锅也是为了看哪家的火锅好吃,哪里的原料又便宜又靓啊!吃了一个月的火锅,我闻到味都想吐了,还长痘了呢?”边说边撩起头发给我们看她的额头。额上是长了几个痘,被她用遮暇膏掩盖了,所以不仔细看还看不出来。
“欸,你可千万别吐啊。我们还等着吃呢?快说吧,怎么吃?”
“这个辣的涮肉最好,这些个牛肉,毛肚,肉丸,鸡肉放这个锅。这个高汤的,可以放蘑菇,金针菇,这这豆腐皮和炸腐竹也可以下。里面有胡椒面,呆会喝完汤再下青菜,这个汤可好喝了,还暖胃。这个西红柿汤,酸酸甜甜,小朋友最爱了,可是今天我们没有小朋友,这个除了蔬菜不能放进去,其它的都可以涮喔!”
流云边说,她们边把一碟碟的肉类,蘑菇类,豆腐,淮山,冬瓜片往锅里倒。没等几分钟,就可以吃了。热气腾腾,香气四溢,牛肉很嫩,丸子很脆,其它的食物经过汤底的泡煮,也很惹味。大家边吃边擦汗,太过瘾了,太辣了,太好吃了,太正宗了。边吃还边赞叹着。
这班女人完全没有了刚才的明星风范,各个吃得热火朝天,不亦乐乎。能在他(她)们面前撇开形象,甩开膀子吃火锅,撸串的才是真哥们,好闺蜜。
“要不要来一扎冰啤,吃火锅不喝啤酒不过瘾啊!”邹鸣凤说。
“好啊,让我们也体验一下冰火两重天。”大家紛紛附和。
“阿云,听说你这次去四川带了一个小男朋友回来,改天带过来给姐们瞧瞧唄。”
“是啊,比我小七岁。又没谈婚论嫁,等我们确定下来,再带过去让你们给我长长眼。”
“哟,你出去旅游就能勾搭个回来,这和上次那个分手还不到三个月呢?”
“切,这都什么时代了,互联网加时代了。什么都得讲效率。这么好的年华,还白白辜负啊,难道我还得为我上一段感情哀悼三年吗
”曾流云不屑地回击到。
“就是,就是。”有人赞同有人不语。
“你这个小男友是做什么的?”
“他是四川音乐学院的,会唱歌,会打鼓,钢琴也弹得不错,还会做词做曲呢!在酒吧当了两年驻唱歌手,我就是在酒吧认识的。”曾流云一提到自己的小男友,就停不了口了。
“喔,那去参加一个什么选秀节目,就火了。像现在的张杰和谢娜。”徐荷芳说。
“芳,你俗不俗啊,还选秀。我才不让我的培培出名呢,出了名他就跑了。”她顿了顿,若有所思地说。
“我们打算开办一个特长班,不,不是一个,是几个。那就开办一个素质教育机构吧!还没想好。培培刚过来,这儿都不熟悉,等过段时间再说吧。”
“诶呦喂,别光说我啊,说说你们。筱敏,你们什么时候结婚啊,我还等着做你的伴娘呢,再等下去我可老了。”
“我们不结婚,这样挺好的。”筱敏说。
“那也得生小孩啊,在一起这么多年了都。我可提醒你啊,你们家那位可是钻石中的钻石。你可得抓紧时间啊!”荷芳说。
大家纷纷点头表示同意。“除了婚姻,该给我的他都给我了,房子,车子,票子,公司,没有他,我的公司能有今天吗?我的情况你们也知道。不说了不说了。”
“难道他心里也有鬼,还是有老婆。”
“她没有结过婚,哪来的老婆。我在这方面吃过一次亏,绝对不会一个坑里跌倒两次的。我们这样真的挺好的,这个问题就此打住,不要再提了。”筱敏说。
好吧,大家都摆出一幅你幸福就好的表情。
一顿饭吃了两个钟,各个都撑得肚儿圆了才罢休。火锅就是这样,很容易就吃多了,不知不觉就吃撑了。吃过饭,又在店里上上下下走了一圈,厨房,厕所也不放过。由刚才的美食评判团改为视察团了。
“厕所这儿得做个隐形门,对着大厅不好,要不就在这儿设道屏风。”“门口的招牌很大,可是二楼其它的窗户没有利用好,可以做些彩灯和装饰,晚上会更醒目。毕竟晚上那顿才是最关键的。”
“今天上菜速度有点慢,中午吃饭的人没坐满都这样。如果生意火爆时就更不行了,得培训,每个环节要有专人负责。不能像个无头苍蝇似的。”“麻辣要设等级,要有微辣,中辣,超级辣,看客户的需求下汤底。”大家吃过看过,纷纷发表自己的意见。”
邹鸣凤看着这帮姐们,心想这是来对了,只是以后自己会很忙,在老家主打宵夜,晚餐都是附带的。到了这儿,中餐,晚餐都得做。晚上打烊完都得10-11点了吧。有这么多好朋友操心,出力,帮衬着,地段又这么好,生意肯定能火,她对这个蜀留香充满了信心。
她的脑海里不禁飘荡起范玮琪的《那些花儿》
那片笑声让我想起我的那些花
在我生命每个角落静静为我开着
我曾以为我会永远守在她身旁
今天我们已经离去在人海茫茫
她们都老了吧 她们在哪里呀
幸运的是我 曾陪她们开放
啦……啦……啦……想她
啦……啦……
自己是何其幸运,这些年,那些花,曾经散落天涯。而现在,她们又可以相知相伴。一起度过春秋和冬夏了。