今天是2021年的除夕日,我们没有去老家过年。
本来打算与每年一样去跟公公婆婆还有小叔子一起过年的,前两天儿子和他爸送年货回去的时候,婆婆特意嘱咐过,叫我们过年不要去那里了,只要我们在那天将他们喜欢吃的菜炒好,每样送过去些就可以。既然老人这么说,虽然不远也只有十几二十分钟的车程,我们也只好顺了老人的意。先不去想是什么原因(不过我想也好,姐姐一家都在我们这里过年,加上一直没有回家过年的堂弟一家,如果我们不在也说不过去,也忙不过来)
先按习俗走过年的流程。
关于过年的习俗各处有各处的不同,因地域而异,我们这里没有别的地方那么多讲究,也越来越没那么严谨。
年夜饭,祭祖,守岁,抢年是必不可少的。
做年夜饭吃好团年饭
过年说白了,辛苦一年都像是只为那一餐做准备而忙碌,年夜饭当然是这天的重头戏。现在对于吃的都不再像以前那样稀罕,鸡鸭鱼肉都很平常,不过在过年这天一般都是提前一天洗好,有的还在前日里就将要蒸煮的菜肴蒸煮妥当,在年三十这天只要烧些容易炒的的菜即可。
这样有的人家中午十二点不到就早早放炮火吃团年饭了(在我看来不叫年夜饭叫团年饭最好不过了)不过现在什么都讲仪式感,仪式到了就行。
饭可以用专门蒸饭的木桶蒸也可以煮。
不过说到蒸这又让我想到小时候听到老辈人传着的一些说法:一般在灶锅里架上蒸饭的木桶,这时候女的就不再随便去别人家借东西和串门了,不过现在没有这么些讲究;还有就是这一天不梳头,不拿针,吃饭的时候不喝汤等等。其实现在的年轻人都不在乎这些了!
我们家每年都是过年当天开始办年夜饭的,今年因为要给公婆他们送,也就将要长时间蒸煮的提了前。先将公公婆婆喜欢的菜做好送去,再回来忙完各种菜,也到了下午一点多钟,敬祖完毕,在震耳欲聋的炮火声中,我们开吃年夜饭了。
两大桌子菜,二十一个人,一大家子围坐在两张餐桌拼凑的长桌子四周——好不热热闹闹!老的少的共同举杯的那一刻真的很激动,而且很是幸福满满!这样的高兴时刻真的难得,值得用心记忆!
祭祀
吃好这顿特别的团年饭,按照我们这里的习俗。年夜饭后是不洗碗的。只是简简单单收拾一下。
接下来就是我们去坟头祭祀亡灵的时间——我们这里也叫三十夜送亮。
当然这也没有特定时间,可以在年夜饭前,也可在年夜饭后,我们这里很多都是在吃过团年饭后,带上香纸、蜡烛、炮火一家大小都去。也是这天的重头戏,在这一天山里随时都有炮竹声传来,真的是此起彼伏连绵不断的。给年增添了一抹深切怀念的情愫!
守岁抢年
送亮回来,洗漱完毕,就是一家人守岁的时光。或打牌娱乐或看春晚节目,等候新年的到来,倒计时最后一秒的那一刻,燃放烟花爆竹,就是抢年了!心情我想都是一样的急切和激动!看我们一大家子里的年轻人就知道。
我们一大家人都聚集在楼顶,将烟花绽放的各种各样的花形、颜色尽收眼底!看自家的烟花更带劲了,升腾至在半空中的一颗瞬间幻发成一连串,拉宽直径长度,形状各异、颜色鲜艳,真的好美。是几个年轻人不惜代价卖来的(一千两百块钱一箱,真的是舍得花钱了)没办法他们都是爱热闹的主)
那一时间烟花爆竹声声震耳发聩,目光所及是一个火树银花不夜的天,心情在那辞旧迎新之际,格外舒畅和激动!
满耳都是烟花在半空中迸发的声响还有近旁大人小孩的惊呼!
烟花绽放出来的美,在那一时间尽显!
旧岁在爆竹声中落幕,新的一年从烟花灿烂辉煌中开始!
新的一年新的开始,祝福大家新年快乐!身体健康,万事胜意!顺运连连,快乐生活!
2022.1.31