这个地方
就是巴西里约著名景点,甜面包山
这是个错误的翻译
巴西的官方语言是葡萄牙语
甜面包山葡语名称 Pão de Açúcar
Açúcar 是 糖
Pão 是 面包
葡语是倒着读的,“甜面包”,毫无漏洞对不对?
其实不对
在这里要普及一个关于巴西的小知识,这个国家处于热带、亚热带,所以气候温暖,十分适合甘蔗种植,蔗糖自殖民时代以来一直是巴西的重要出口产品。
殖民时期,黑奴需要每天起早贪黑地在蔗糖厂里压榨甘蔗、精炼蔗糖,那个时候的制糖工艺还处在半人工的水平,在甘蔗压榨成汁后,会使用一个漏斗状的模具,在低端戳一个洞,来沥出水分,积累在模具中的成分慢慢结晶,然后将模具倒扣在地上,于是就有了像山一样的蔗糖堆。
这个蔗糖堆,因为形似面包,又以糖堆成,因而被黑奴称为———pão de açúcar,糖做的面包
这个模具,因为盛满蔗糖,又起到了给蔗糖塑型的作用,因而被黑奴称为———forma de pão de açúcar
de在葡语里的其中两种用法
之一,表构成,pão de açúcar,糖做的山
之二,表功能,forma de Pão de Açúcar,用来做糖山的漏斗。
Pão de Açúcar
不是甜味的面包
而是像面包的糖堆
感谢巴西奴隶时期的研究,让我了解到的各种冷知识
引用如下