今天就是揉面,揉面。
早上教室被占用,延后一小时,让我得以赶早去体检,赶到了上课教室之后居然没有迟到,好开心。
上午老师示范教学,下午自己实践,十个人一个组,所以并不是全程都是自己在弄。
老师也是经验丰富,随手就做的很好的感觉,我喜欢做好的馒头,比买的都软好吃,她们说发的太过了,不过我真是喜欢软软的馒头。
方案:面粉500g、酵母5g、泡打粉5g、糖25g、温水250g
今天就是揉面,揉面。
早上教室被占用,延后一小时,让我得以赶早去体检,赶到了上课教室之后居然没有迟到,好开心。
上午老师示范教学,下午自己实践,十个人一个组,所以并不是全程都是自己在弄。
老师也是经验丰富,随手就做的很好的感觉,我喜欢做好的馒头,比买的都软好吃,她们说发的太过了,不过我真是喜欢软软的馒头。
方案:面粉500g、酵母5g、泡打粉5g、糖25g、温水250g