最近我都在思考这样一个问题
宅着能做什么?
食召挠头了半个小时
终于想到要奉上这3个电饭煲快手食谱
让你简单几步轻松get高颜值美食
宅家变大厨啦!
「 嘎嘣脆的电饭煲煎饺 」
颜值:★★★
难易度:★ 材料复杂度:★
食材:
速冻饺13个(数量不限)、食用油20g(1~2汤勺)/ 陈醋10g(1小碟)、黑芝麻适量。
步骤 :
电饭煲内胆擦干,倒浅浅一层油
2. 将没有经过解冻的饺子码好,关上盖子,按下煮饭键;
3. 电饭煲内听到油煎噼啪声,片刻后,开盖确认饺子底部金黄
4. 加水,没到饺子高度约三分之一左右,撒点芝麻点缀,关盖重新按下煮饭键
5. 电饭煲跳保温后,继续焖5分钟,盛出。
「 电饭煲懒人酱油鸡 」
颜值:★★★★★
难易度:★★ 材料复杂度:★★
食材:
童子鸡1只、生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺、蚝油1勺、黑胡椒粉半勺、盐半勺、花椒粉半勺、洋葱半个、葱、姜。
步骤:
①鸡处理好洗干净,加入老抽、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、花椒粉,把鸡里外涂抹均匀
②把葱和姜塞到鸡的肚子里,腌制2小时以上,中途记得翻面
③电饭煲底部放上洋葱丝,放入腌制好的鸡,盖上盖子,按煮饭键
④跳到保温再焖10分钟即可,皮脆肉嫩的美味酱油鸡就OK啦~
「 黯然销魂电饭煲叉烧饭 」
颜值:★★★★★
难易度:★★★ 材料复杂度:★★★
食材:
五花肉500g、米饭1碗、菜心适量、鸡蛋1个、叉烧酱50g、生抽30g、老抽10g、蜂蜜20g、蚝油 20g、葱段、蒜末、姜片适量
步骤:
五花肉洗干净去皮,放入一个大碗里,加入3勺叉烧酱,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、30g蜂蜜、蒜末和姜片
2. 搅拌均匀,腌制2~3 小时,或者放入冰箱冷藏1夜
3. 在电饭锅底垫上葱段,然后把腌制好的生肉摆平,倒入酱汁,盖上电饭煲盖子,按下煮饭键
4. 20分钟后把肉翻一下面,继续盖上盖,煮到叉烧酱汁差不多收干变浓就好;
5. 把叉烧稍微晾凉,切薄片
6. 配上米饭、菜心和提前煮好的流心蛋,美美的一碗叉烧饭就做好啦 ~
现在咱们就差一款合适的电饭煲啦~