评分7.5,关于美食和爱,关于成长和失去

今天小妹要给你们推荐的一部影片是关于美食和爱的,片名听起来都很想吃,就是这部《吐司》。

本片根据英国美食作家Nigel Slater的同名回忆录获奖图书《吐司:少年饥饿记》改编。作者本人也参与电影的拍摄。

这本书是一部厨房历险记,回忆了作者上世纪60年代在英国中部度过的童年和青春期。豆瓣评分7.5。

导演 S.J.克拉克森说:“这部片子是关于一个小男孩在缺乏亲情的家庭中发现亲情的故事。我觉得最发人深省的是,这个小男孩挚爱的母亲完全不会做饭,甚至为此感到胆怯。而他所讨厌的继母,却是个烹调高手。”

少年奈杰尔·斯莱特(弗莱迪·海默饰)的母亲连最简单的一日三餐都做不出来,一家3口最常吃的就是吐司,但当母亲哮喘发作去世以后,父亲只能以罐头食品取代。

后来精于烹饪的清洁工波特太太(海伦娜·伯翰·卡特饰)借此抓住了父亲的胃,变成了他的继母。

少年对母亲的留恋促使他拒绝继母的靠近,长大后他选择参加家政班,学习制作各种甜品。

而父亲每天都要忍受两人不断的吵闹,并被强迫吃掉两个人相继制作的各种各样的甜点。二人间的战争终于在父亲的猝死后停止。

然后17岁的奈杰尔收拾行囊,在厨房中找到工作,登入了超凡厨艺的辉煌殿堂。成为一名厨师,实现自己的梦想。

这部电影是弗莱迪·海默以及海伦娜·邦汉·卡特第三次合作出演母子,第一次合作是《女人秘话》,第二次合作是《查理的巧克力工厂》。

弗莱迪·海默在课堂上选择家政课的那一段就能成为经典,即使班上其他女孩子都笑他,但他依旧是淡淡的选择坚持自己的决定,笑的有些羞涩又有些温柔。

海伦娜饰演的继母有点神经不正常,很有个性。这也符合她一惯的选角,看哈利波特系列就知道。本片中海伦娜饰演的继母据说与真人有很大相象度。

从头看到尾,前半部分同情奈杰尔,因为他从小到大都没有吃过真正好吃的东西,后半部分同情他老爸,因为好吃的太多,明明刚刚吃饱,又有一盘甜点放在自己面前。

奈杰尔和波特太太做各种各样的美食,都是为了取悦这个父亲,如果当初波特太太没有将美食作为武器,奈杰尔会不会有可能接纳这个继母呢?

=奈杰尔小时候总想吃各种各样好吃的食物,但是就算没吃上,好像也没什么。可母亲离开了自己,就算波特太太做了很多好吃的糕点,却不是自己想要的那个味道和心情了。

厨房本来应该是产生美味和幸福的地方,但是奈杰尔小时候的厨房里没有美味,长大后他的厨房里没有幸福,只有和继母的硝烟。

所以多年后,他最怀念的还是母亲烤的吐司,即使普普通通,但咬起来那脆脆的口感都觉得幸福无比。

希望你们所有品尝的美味食物里全都是爱的味道。

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