爱心早餐

      新学期的第一周结束了,孩子上一年级了面临着各种的改变,作为妈妈参与其中是必不可少的。这就从早餐开始吧,每天晒完早餐后都会有宝妈来询问早餐的做法、营养的搭配?也有妈妈问需要多少时间?不用上班吗?

      无论是工作还是生活,我都努力让自己保持从容的姿态,每天做了早餐让孩子们吃了之后,送孩子上学,然后再赶去上班。我不是全职妈妈,这得感谢孩子的爷爷、奶奶、外婆,让我生了俩孩子后,很快就回到了工作岗位。工作中一贯是当日事当日毕,聚精会神的集中处理工作事务,喜欢把能想到的尽力做在前面,这样可以减少突发事情的发生,也可降低错误率。在我忙于工作时,我不喜欢人来打扰我。在理想与现实之间,我的内心也有过无数次的徘徊,也失去了最初理想中自己原有的模样,但是我依然还在心底守侯着。因此这些年一直在努力的寻找着工作家庭的平衡点,努力的柔和着这一切。

      回到早餐的话题,为什么我要给孩子准备丰富的早餐,源于有个职业——妈妈。妈妈这个职业不像其他工作,必须要具备某种过人的技能才能得到,可是要做一个合格的妈妈,我想一定不能只有一项技能,也许每个人解读的不一样,但是爱一定会是做妈妈的动力,因此我深刻的理解爱心早餐的意义何在。

      去年孩子们还在上幼儿园时,我对家人提出,不要送孩子去幼儿园吃早餐了,首先幼儿园的早餐的确没家里准备的有营养,其次要适应早上起床后吃早餐,这是上小学后面临的一件重要事。奶奶当时反对,因为孩子有可能不吃,或者吃一点,奶奶觉得这样浪费时间精力和粮食。我不断尝试做各种各样新颖的早餐,让孩子们见到就能马上提起兴趣,就这样在我的坚持下去开发孩子的味觉,才有了现在吃早餐这么乖,所以大家不要说孩子不吃早餐,或则吃不下,其实只要父母用心,就能帮助孩子改变。

      接下来我将这一周的早餐汇总如下,所有的食物都是亲手制作,除了蛋糕是提前一晚做好,其它都是早晨现做,用时大约30分钟,儿子两瓶牛奶,女儿两瓶酸奶是每天必备。

周一早餐:香油拌黄瓜,烤蛋挞,蒸红薯,鲜肉包,水煮蔬菜,煎三文鱼。

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周二早餐:红提香蕉哈密瓜水果,牛排,白灼豇豆,火腿鸡蛋葱花卷。

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周三早餐:苹果梨子水果,毛鸡蛋,烤鸡翅,纸杯蛋糕,蒸山药,玉米青豆沙拉(鸡翅提前腌制)

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周四早餐:小西红柿水果,蒸南瓜,烤火腿,毛鸡蛋,白灼小白菜,水饺,鲜黑桃仁

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周五早餐:红提水果黄瓜,白灼虾,白灼莴笋叶,肉末意大利面,煎鸡蛋

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周六早餐:火龙果,蒸鸡蛋(刚端出来奶奶就给搅拌了),洋葱红椒肉末饼,南瓜粥

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周日早餐:红提小西红柿水果,面皮包三丝煎蛋卷,酥肉菜叶汤

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美好的一天从早餐开始,美好的一生从爱出发。

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