这是一款奇妙、简单、提神的汤，在各个地区很受欢迎。这款汤制作简单，必须尝试一下，因为它的美味是多么少的配料要求！今天我们来看看一种比较受欢迎的排骨汤。这汤做起来很简单，但也很好吃!
如何成功地制作出丰富的白牛奶汤:我的方法是，首先，排骨应该用高温油炸，提前热油。第二，排骨的水必须完全沸腾。倒入排骨后，将火在高温下加热20-25分钟，然后切换到中火和小火。
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猪肉排骨汤的配料：
2)排骨
2)淡水
3) 15克食用油
4) 2片姜
5)一穗玉米
6)半颗葱
7)盐的味道
中国排骨汤制作方法:
步骤1。将每排肋骨切成三段，放入水中。水烧开后，关掉火，把肉里的血去掉。筛去表面形成的泡沫。
步骤2。取出排骨，用温水冲洗泡沫，沥干。
步骤3。锅中倒入15克食用油，加入排骨翻炒。
步骤4。煎3 - 4分钟，排骨上的肉会变得稍微紧实。关掉火，取出排骨。
第5步。向锅里倒入足够的水，完全煮开，然后把排骨放在火上炖。
步骤6。筛去表面形成的泡沫。
步骤7。放入两片姜，文火炖20-25分钟，然后转中火再煮一个半小时至两个小时。锅里的水减少了大约一半。
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第9步。第一道汤完全冷却后，用勺子把表面的油清洗干净。
第10步。把玉米片加入汤里煮15分钟，然后关火。
步骤11。锅里加点盐，然后把汤放进碗里。
步骤12。倒入碗中，在上面撒上一些葱，就可以享用啦!
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小贴士:
1.排骨预处理:将采购的排骨切成若干等份。你应该先用热水煮3-4分钟，除去表面的泡沫，然后用温水洗净。当汤再次煮熟时，汤将是干净的，没有杂质。
2.白汤是水油结合的理想状态。因此，排骨的汤应该在高温下油炸。烹饪时，把火保持20分钟左右。这种高温会破坏石油分子链。它容易处于白水与油相结合的状态。
玉米排骨汤的制作技巧，怎么才能把汤煮出奶白色！你学会了吗？
