如沙,如雪,如泉清冽甘美!如蜜甜沁心脾!
白糖的味道,甜里透着淡淡的风暖花香。
从小到大,“不是去看牙医,就是在看牙医的路上。”爱吃糖,爱牙疼呀!这滋味只有真正痛过的人才有深深的领悟。
好好刷牙,少吃糖果。医嘱要听呀。可是对吃糖的心,却坚如磐石。因为白糖不是白糖……
糖里充满着喜洋洋的幸福。舌尖畅饮着这些鲜艳的色彩,把它们化成我心灵中的快乐,那是胖爷爷胖奶奶用爱融化的味道。
小的时候,妈妈生了很严重很严重的病。只记得每隔几天,就和爸爸去省城做治疗。不知道妈妈经历什么,但于我而言,“幸福”就降临!胖奶奶已经准备好了属于我的“一席之地”—土炕一角!
看见初升的太阳便觉得衷心喜悦,这种喜悦到底是怎么回事?摘一颗蒲公英,吹散星星的心愿;拔一株“米米毛”(茅草),唤醒脚丫的记忆……呵呵呵!胖奶奶挪动着她艰难的脚步,时不时回头催促贪玩的我,“上学要迟到啦!”一边念念索索,一边塞给我一个装满白砂糖的小盒子!
要是我也可以和王二小一样,多好!放牛班的春天。
为什么降到大地来的这片光明会如此这般使我们感到生活的幸福?天空蔚蓝,田野碧绿,房舍雪白;于是我一心只想跳舞,奔跑、歌唱,在思想上感到轻松愉快,在心田中产生了一种普及到万物的爱,简直想抱住太阳吻它一下。
被胖奶奶宠溺的日子“万物生光辉”!
双泉是一个小镇,镇上每逢三,九就有集:铺一块毯子,上面摆好各种造型的塑料玩具;推一辆架子车,堆满了自己地里种的各种蔬菜,码得整整齐齐;撑一个简陋棚子,吆喝着卖杂耍……熙熙攘攘,不比大宋国的《清明上河图》少了繁荣。
胖爷爷家是远近闻名的“杀猪的”!
可别小看屠户,现在的家字上边是一个宝盖,下边就是一豕字,豕就是猪。猪的家庭地位多高!那时候家里全靠它决定我和小爸们的生活水平!
逢集前一天,胖奶奶就要开始为杀猪做准备!那也是我最欢喜的事情。撸起袖子,摆桌案,拿套杆,刮刨子,长长短短的刀,大大小小的砍刀……娜娜颇有武松英勇豪迈英雄之气!烧水,磨刀,清洗水缸。最重要是有一个属于自己的mini水桶。门口想起“哔哔哔”的三轮喇叭声,我就知道:待宰的肥猪送来了!
胖爷爷和四个小爸开始大展身手,从赶猪到把硕大无朋肥猪挂起来,仿佛分分钟。
“娜娜,提水啦!”
一直躲在屋子里的我,这才“蹬蹬蹬”跑到家里修葺的水池旁,抡,提,一桶满满的清水就被瘦小身板的我舀出来!一路小跑送到后院宰猪场,“哗啦”倒进大水盆!胖爷爷和四个小爸看着我浑身湿透的样子,“哈哈哈哈哈”声传到了后山!胖奶奶拎着大桶水,“哗啦”再倒进大水盆!满了!“得亏娜娜能干,一盆这么快就满了!”胖奶奶乐呵呵看着我,牵着我的手再去盛水!
无不学而何常师!
胖爷爷看着我忙前忙后,乐呵呵说:生活中也学会了一项技能!以后不上学了,爷爷教你杀猪!肯定上手快。
啊!呵呵!
太阳落下西山,就该卤肉了。煮肉调料:八角、桂皮、大茴香、花椒、姜、葱、蒜,还有一大包各种“干枯的草根”(小时候不认识,其实是中药材)……锅里咕嘟咕嘟开始冒泡时,院子里玩“跳房子”的我再也无心蹦跶,一会去厨房掀开锅盖拿筷子戳一戳,一会又拿大铲子翻一番,口水流一地……
“猪尾巴熟了”
“娜娜,两根够不!”
端着搪瓷盆盆的娜娜,一个劲点着头!
“猪耳朵熟了”
“娜娜,半个够不!”
“猪蹄熟了”
“娜娜,一个够不!”
………
院子里核桃树下,一个小姑娘,坐着小板凳,哼着小曲,啃着猪尾巴,猪蹄……香气飘到后山泉眼前,洗衣服的女人们嘻嘻哈哈笑着:金榜家的肉出锅啦!
肉一点也不腻。就是需要来点馍解一解!
伴着肉香甜甜入梦了!
集市上熙熙攘攘,热闹非凡!胖爷爷家的肉摊前挤满了人,眨眼间肉案板就剩零零星星的几块肉。胖爷爷把我架在脖子上,穿过人潮,来到一个卖各种糖果摊位跟前,“我要那个!”顺着手指的方向,胖爷爷看到一袋白糖。
“这一蛇皮袋,全要!”
集散了,小爸用推车推着我,推着一蛇皮袋白糖,回家啦!
“别人买一斤两斤,你这咋一蛇皮袋买回来?”胖奶奶一边指责胖爷爷,一边宠溺地看着我:“娜娜爱吃的吧!”
从此,门背后那一蛇皮袋白糖,伴着我喝稀饭,吃面条,拌猪尾巴……
好奇怪,怎么吃那一袋白糖从来不见空!
徐志摩每值秋后必去访桂,吃煮栗子。一年去了桂花被雨摧残净尽,悔不当初,早知这样,就要尽早多去……
长大了,再回到胖奶奶胖爷爷家,还是会不由自主去门背后看看,蛇皮袋在吗?
“给你放在冰箱里!”一盘细细糯糯的白砂糖端在掉漆的小桌上。
一抬眼,胖奶奶两鬓白发那么多了吗?走路那么蹒跚了吗?
一转身,胖爷爷只能坐在轮椅上指挥小爸“快拿冰箱里的猪尾巴,猪蹄……”
还有门背后的蛇皮袋子里的糖……