爱新觉罗溥光
《师说观人术》
就是一颗白菜,有人想复杂了。说,这是玉做的。
【遇百财】 和田碧玉,果绿色,纯手工雕刻,纤毫必现,叶薄如纸,叶绿帮肥。超写实,就如真正鲜活的植物般具有生命力。玉白菜与“遇百财”谐音,有着招财、聚财、发财的寓意。
玉白菜寓意还与白菜的颜色和外形有关,使用纯白的玉料雕刻而成的玉白菜,有着洁身自好,洁身自立洁白无瑕的寓意;
用白绿相间的玉料雕刻而成的玉白菜,有着两袖清风,为人清白的寓意,也表示收藏者两袖清风、做人清白、高风亮节,升官发财;
叶子层层包裹,寓意财源滚滚、多多发财、包你发财。玉白菜同时也暗示白手兴家,最后富甲天下光宗耀祖的含意同时也意:天长地久、坚贞纯洁、清清白白,此寓意符合了君子爱财取自有道深理!
因此,将玉白菜用于家具风水调适上,就能转化风水气场、增旺运势,不仅增财添福,还能吉祥如意!将玉白菜摆放在家居房屋的生气吉星位上,定能催旺财气、平顺求财,若再配以五帝钱更能锦上添花。
根据白菜的发音,玉白菜还有"摆财"之意,是一种富贵人家的象征,是彰显财富的代表。取自人们对玉白菜的美好愿景,寓意吉祥如意、事事顺利、运势如山,连年丰收!
我虽定居香港,面对烹饪的南北大菜,还是对大白菜情有独钟。一到过冬,家家都买几百斤大白菜堆成方剁。本来没心的白菜,两三个月的存放,白菜硬是在寒冷的环境下,长出壮心来,嫩绿芽黄,伴糖醋,赛过良药。南方人不吃寒食,什么都是蒸的、少油、略甜、要的就是清淡,少放什么葱姜蒜,酱油在这也换了名叫生抽。
在香港你去买切菜板,售货员楞不知道我在讲什么,一问香港人,才知切菜板叫:砧板。
释义:捶、切、剁、砸东西时,垫在底下的器物,一般用在烹调上。
您看粤语有许多文言文的发音。她们一说砧板,我也笑了。对呀!
香港人管吹风机叫:风筒,自行车叫:单车;说这个人财迷,就说这个人:好孤寒。十五分钟,这就说:三个字。一开始我还闹不明白,她们一解释,钟表一个字就是五分钟,那三个字就是十五分钟啦。哈哈,我暗咒,中国人怎么不说中国话呢?
港澳通行证他们就说是回乡證,怎么这么土气呀。是啊,两种文化交汇,就会有这种笑话出现。
所以,来港这么多年,他们香港人讲什么我都听得懂,我就讲我的母语,美国英国德国法国这么多领导人来中国也没看谁讲中国话,所以,讲自己国语就是尊严。没必要非要适应别人,我在香港消费,就讲国语,她们有时听不懂那好她们找来会国语的来接待我,我何必讲半生不熟的粤语让她们笑话呢?
有人在香港消费,不会讲粤语,就讲英文,坏了,你不讲英文吗,同样的东西贵过港币标价。这不吃饱了撑的吗,后来,朋友学精了,也学我讲开了国语。香港回归这么多年了,你讲国语几乎在香港也可以与他们交流啦。
中国有风俗是大年初五剁小人,只听家家面板叮叮当当地切菜。动静不小。
这一天,家家户户吃饺子,菜板要剁得叮咚响,让四邻听见,以示正在剁"小人"。天津人把不顺心的事归结到"小人"的身上,除掉"小人"才能大吉大利,顺顺当当,初五晚上放鞭炮,也有避邪免灾的意味。
这里的小人是指:专门背后害你的坏人。这是老一辈传下来的习俗,初五要包饺子,剁小人嘴,否则这一年你就要犯小人了。
初五俗称“破五”,这一天清垃圾、倒脏水,意为“泼污”。今天各家各户都吃饺子,全冲“小人”下手,满街头一片叮叮当当的菜板子响。
剁饺子馅意为剁“小人”,包饺子意为捏“小人”嘴,把不顺心的事全归到“小人”身上了。剁了“小人”才能大吉大利,捏住“小人”嘴就没人说三道四地讲坏话了。
其实这就是百姓求平安顺和的心愿形成的民俗活动。这就是为什么说中国传统文化有优秀的和低俗之分。人活着,被老树敌,所谓小人,那是你的说法,秦桧还有三个相好的。
昨天我在香港超市买了一块豆腐,一根青葱,浇点香油,生抽,一碟一青二白就端上桌了。白菜焯一下,一滴油没放,几粒盐算是环保素菜啦。这在北方也有说法,过年大鱼大肉吃多了,吃点素菜,不失为尚菜,谐音:尚财。就是干净的钱。看起来,应该给那些贪官吃点这没什么油水的尚菜,正本清源就不用廉政公署这么忙乎啦。
一颗大白菜,也这么多话题。正好北京梁育祯大师发来一幅,很合我意。摄影是讲究光的,这颗菜拍得够靓,看来,没喷化肥吧。